ati ampela ayam • (direbus dg geprekan jahe + bawang putih, dan sdkit garam) • terong • tomat, iris kecil2 • cabe hijau, iris serong • saus tiram (saori) • kecap (sesuai selera) • Garam • Gula pasir • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih •