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Hadni 05

Hadni 05

@cook_6779924
Sidoarjo
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dari clerk di office terjun bebas ke kitchen, sampai bisa menghasilkan uang dari nguprek dapur. sesuatu yg amazing di perjalanan hidupku

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  • Hadni 05 Hadni 05
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    Kolak waluh

    waluh buang kulitnya potong kotak • pandan • air • gula merah bulat iris tipis • gula pasir • garam • santan instan
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      Cake salju

      Beberapa potong cake • putih telur • agar-agar bening • gula pasir • air • pewarna kuning
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        Lotek

        kacang panjang rebus • taoge rebus • kol rebus • bayam/kangkung rebus • potongan timun segar • Beberapa tangkai kemangi (ala saya 😎) • Bumbu : • bawang putih, • cabe rawit, • kecil kencur, • kacang tanah goreng, • gula merah •
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          Pizza dari kulit roti tawar

          Kulit pinggiran roti tawar segenggam tangan dewasa • air • telur • Saus tomat • Sosis • Keju chedar
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            Semur kentang dan telur puyuh

            telur puyuh • kentang • kecap manis • Gula pasir • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica • kemiri • Garam • Bawang merah goreng untuk taburan • Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
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              Cake kukus putih telur

              putih telur • gula pasir • terigu • santan instan • Pewarna
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                Banana cake

                pisang Ambon • skm coklat • telur utuh • emulsifier • gula pasir • terigu • susu bubuk • soda kue • baking powder • mentega cair • minyak goreng
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                  Nasgor praktis ekonomis rasa laziiisss 😂

                  nasi • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • peres penyedap rasa • kecap manis • Garam • Minyak goreng untuk menumis • Pelengkap : telur ceplok
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                    Sayur Resah

                    daging tetelan atau 250 g daging ayam rebus, potong2 • air Kaldu rebusan daging/ayam tadi • tahu kulit atau 6 buah tahu pong, potong2 kotak • kobis, potong2 • santan encer • kecap manis • Daun salam, laos, gula pasir, tomat, cabe rawit • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • peres tumbar •
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                      Cenil bihun jagung

                      bihun jagung • kanji • gula pasir • nanas matang, parut • Pewarna makanan • Kelapa parut, kukus beri garam halus
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                        Jus sirsak

                        daging sirsat yg sudah dihilangkan bijinya • air matang • gula pasir • es batu yg dihancurkan kasar
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                          Jus Alpukat simpel

                          alpukat • gula merah • skm coklat • Es batu
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                            Roti gulung isi sosis

                            Roti tawar tanpa kulit • Sosis ayam • Saus sambal • Tepung terigu • Garam • Air • Tepung panir • gigi, patahkan jadi 2 • Minyak untuk menggoreng
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                              Roti abon

                              cakra • fermipan • gula pasir • susu bubuk • margarin • kuning telur • air • garam • Bahan olesan : 100 g mayones, 2 sdm saus sambal • Topping : 100 g abon sapi
                              • 30 pc
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                              Muffin pisang

                              margarin • gula kastor • telur • terigu • pisang, haluskan • susu cair • kertas • Choco chip untuk hiasan
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                                Kolak ta'jil

                                singkong • pisang raja • tape singkong • santan • gula merah • gula pasir • garam • Air untuk merebus
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                                  Perkedel kentang mini

                                  kentang • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • sledri • Garam • telur ayam • Minyak untuk menggoreng
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                                    Pisang krispi

                                    Pisang kepok • tepung panir • tepung terigu • Air • Minyak untuk menggoreng
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                                      Tumis putren bakso

                                      putren • bakso • cabe hijau • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • saus tiram • Garam, gula • Minyak untuk menumis
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                                        Mencairkan white choco porsi kecil

                                        white choco • plastik segitiga • Air
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