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    Ribizliszörp

    ribizli • cukor • citromsav • befőzési tartósítószer
    • 2 óra+èj
    • 1,5 l
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    Sajtszószos tèszta 🧀

    vaj • tèszta (orsó vagy csavartcső) • tej • víz • sajt reszelve • fokhagyma • petrzselyemzöld • leveskocka • só • bors • szerecsendió
    • 20 perc
    • 4 adag
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    Füge lekvár

    füge • cukor • dzsemfix 3:1 (3 csomag)
    • 2 óra
    • kb. 4 liter
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    Sajtos-vajas pogácsa

    BL55 liszt • élesztő • cukor • langyos tej • puha sütőmargarin • trappista sajt apróra reszelve • tojássárgája • tejföl • só • Tetejére 2 tojásfehérje, sajt, köménymag, szezámmag, lenmag, stb
    • 3óra
    • 70 db 3cm átmér
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    Ribizli lekvár ès szörp 🎀

    ribizli (nálam felé fehér,felé piros) • víz • cukor • dzsemfix 3:1 (2 csomag) • citromsav • befőtt tartósító
    • 4 óra
    • 2,5lekvar,1,5sz
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    Kijevi krémes

    liszt (BL55) • RAMA sütőmargarin • porcukor • sütőpor • tojássárgája • tejföl • só • tojás feherje • kriszalycukor • durvára vágott dió • liszt BL55 • tej •
    • 2 óra 40 perc
    • 30 szelet
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    Brokkolis sonkás zabfasírt

    brokkoli (500 g) • gèpsonka • tojás • zabpehely • fasírt fűszerkeverék
    • 90 perc
    • kb. 20 db
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    Zabsüti 🍪

    aprószemű zabpehely • puha vaj (RAMA sütő margarin is megfelel) • kristálycukor • zabpehelyliszt • tojás • fahéj • körömnyi frissen reszelt gyömbér • só
    • 45 perc
    • 19 db
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    Párizsi csirkemell

    csirkemell filè • tojás • liszt • ètolai • só
    • 50 perc
    • 4 adag
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    Ropogós kacsacomb narancsos sütőtök pürèvel

    kacsacomb • ètolaj • só • bors • rozmaring • sütőtök nyersen • narancs
    • 3 óra
    • 5 adag
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    Máktorta

    cukor • tojás kettèválasztva • vanillincukor • darált mák • citrom leve és reszelt héja • só • tojássárgája • cukor • liszt • RAMA margarin • porcukor • tej •
    • 2 óra
    • 16 szelet
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    Bejgli 🎄🎀🎄🔔🎄

    BL 55 liszt • RAMA sütőmargarin • sertèszsír • só • porcukor • friss èlesztő • langyos tej • egész tojás • Tetejère 1 db egész tojás • darált dió • cukor • víz •
    • 3 óra
    • 4 db rúd
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    Magyaros csirkefalatok

    csirkemellfilè darabok • vöröshagyma • burgonya • füstölt szalonna • füstölt kolbász • ètolaj • gyros fűszerkeverék • majoranna • só • őrölt bors
    • 80 perc
    • 4 adag
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    Sajtos tejfölös csirke

    csirkemell • csirkeszárny • tejföl • trappista sajt • fokhagyma • őrölt pirospaprika • bors • só
    • 60 perc
    • 4 adag
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    Hagymás bab

    vöröshagyma • fokhagyma • sertészsír • babkonzerv (2 doboz) • füstölt kolbász • gulyáskrém • piros arany • cukor • paradicsom • víz • só • bors
    • 40 perc
    • 4 adag
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    Dió torta

    tojás ketté választva • BL 55 liszt • pörkölt darált dió • kristálycukor • sütőpor • só • vaníliás pudingpor • tej • kristálycukor • bourbon vaniliacukor • RAMA margarin • porcukor •
    • 3 óra
    • 30 cm torta
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    Gyümölcstorta 🍓🍑🥭🍍

    tojás • porcukor • forró víz • liszt • ètkezèsi kemènyítő • sütőpor • só • vaníliás pudingpor • ètkezèsi kemènyítő • cukor • tej • bourbon vaniliacukor •
    • 2 óra
    • 30 cm átmérőjű
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    Húsgombóc leves

    sárgarépa • petrezselyem • karalábé • zeller • zöldborsó • vöröshagyma • krumpli • petrezselyemzöld • darált hús • rizs • fürj tojás (vagy 2 db tyúk tojás) • só •
    • 90 perc
    • 4 adag
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    Rakott brokkoli 🥦

    nagyobb db brokkoli • darált hús • rizs • só • bors • őrölt pirospaprika • őrölt kömény • vegeta • tejföl • ètolaj • vöröshagyma • fokhagyma
    • 90 perc
    • 4 adag
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    Sárgaborsó főzelék sült virslivel

    sárgaborsó • vöröshagyma • fokhagyma • liszt • ètolaj • ízlés szerint só • szódabikarbóna • virsli • ètolaj
    • 70 perc+èj
    • 4 adag
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