影。像。生。活

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梅森罐裝起司蛋糕【差不多食譜】

失敗的手工餅乾 • 室溫的奶油乳酪 • 鮮奶油 • 蜂蜜 • 奇異果 • 洛神果醬
- 0 分鐘
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【差不多食譜】醬燒五花肉 Braised Pork Belly

五花肉 • 青蔥 • 蒜頭 • 醬油 • 糖 • 鹽巴 • 水
- 15 分鐘
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【差不多食譜】咖啡巧克力餅乾 Coffee Chocolate Cookies

低筋麵粉 • 細砂糖 • 無鹽奶油 • 鹽 • 蛋黃 • 咖啡液 • 苦甜巧克力
- 60 分鐘
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【差不多食譜】豆腐巧克力塔 Tofu Chocolate Tart

糖粉 • 中筋麵粉 • 奶油 • 鹽巴 • 冰水 • 苦甜巧克力 • 嫩豆腐 • 鹽巴
- 600 分鐘
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【差不多食譜】免揉麵團 No-Knead Dough

高筋或中筋麵粉 • 冷水 • 橄欖油 • 速發酵母 • 鹽巴
- 0 分鐘
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【差不多食譜】薑黃牛奶 Turmeric Milk

牛奶 • 薑黃 • 生薑 • 黑胡椒 • 肉桂粉 • 蜂蜜
- 15 分鐘
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【差不多食譜】瑞士薯餅 Rösti

馬鈴薯 • 葵花油 • 鹽巴 • 黑胡椒 • 乾辣椒
- 30 分鐘
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【差不多食譜】檸檬餅乾 Lemon Biscuits

低筋麵粉 • 細砂糖 • 無鹽奶油 • 蛋黃 • 檸檬
- 30 分鐘
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【差不多食譜】油菜舒芙蕾 Rapeseed Soufflé

油菜 • 無鹽奶油 • 中筋麵粉 • 牛奶 • 鹽巴 • 蛋黃 • 刨絲起司 • 蛋白
- 30 分鐘
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【差不多食譜】手工油菜麵條 Rapeseed Noodles

油菜 • 水 • 鹽巴 • 中筋麵粉
- 60 分鐘
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【差不多食譜】自製司康 Homemade Scones

中筋麵粉 • 泡打粉 • 鹽 • 細砂糖 • 無鹽奶油 • 牛奶 • 雞蛋
- 30 分鐘
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【差不多食譜】蘋果燕麥酥 Apple Oatmeal Crisp

蘋果 • 二砂糖 • 麵粉 • 肉桂粉 • 中筋麵粉 • 燕麥片 • 二砂糖 • 奶油 • 葡萄乾
- 80 分鐘
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【差不多食譜】鮮奶油比司吉 Cream Biscuits

中筋麵粉 • 泡打粉 • 鹽巴 • 鮮奶油
- 30 分鐘
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【差不多食譜】小烤箱烤茄子 Oven-roasted Aubergine

茄子（蛋茄） • 鹽巴 • 馬茲摩拉乳酪絲 • 九層塔（羅勒葉）
- 30 分鐘
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【差不多食譜】手工杏仁餅乾 Almond Cookies

無鹽奶油 • 細砂糖 • 雞蛋 • 低筋麵粉 • 杏仁粉
- 60 分鐘
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【差不多食譜】手工巧克力餅乾 Chocolate Cookies

無鹽奶油 • 低筋麵粉 • 可可粉 • 雞蛋 • 細砂糖 • 泡打粉（可省略）
- 30 分鐘
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【差不多食譜】奶酥餅乾 Butter Cookies

無鹽奶油 • 糖粉 • 雞蛋 • 牛奶 • 香草精 • 高筋麵粉
- 30 分鐘
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【差不多食譜】手工燕麥餅乾 Oatmeal Cookies

低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 細砂糖 • 雞蛋 • 燕麥片 • 葡萄乾
- 30 分鐘
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【差不多食譜】芝心蘋果（派） Cheesy Apple... Pie

富士蘋果 • 馬茲摩拉乳酪絲 • 細砂糖 • 麵粉 • 無鹽奶油 • 鹽 • 冰水
- 60 分鐘
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【差不多食譜】自製花生醬 Home-made Peanut Butter

花生 • 植物油 • 鮮奶油 • 蜂蜜
- 30 分鐘