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ㄧ個住在法國台灣女孩, 愛吃、愛旅遊、愛料理
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香菇肉燥麵

豬絞肉 • 香菇12 • 冰糖 • 米酒 • 壽喜燒醬油 • 水 • 調味料 • 五香粉 • 八角 • 蒜瓣 2 辦
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超香鮭魚炒飯

新鮮鮭魚 • 紅藜飯 • 雞蛋 • 日本毛豆 • 洋蔥丁 • 海鹽 • 黑胡椒
- 3人份
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焦糖鹽麴雞肉燒

雞腿肉 • 穀盛有機鹽麴 • 穀盛壽喜燒醬 • 焦糖醬 • 熱水 • 生菜沙拉 • 檸檬葉 • 黃檸檬 • 白芝麻
- 4人份
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巧克力雞蛋糕

雞蛋 • 70％黑巧克力 • 奶油 • 低筋麵粉 • 糖 • 可可粉 • 椰子粉 • 葵花油 • 鹽 • 蛋殼 • 白醋
- 6顆蛋
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健康、好味~馬鈴薯優格鬆餅

熟馬鈴薯切片 • 原味優格 • 低筋麵粉 • 發酵粉 • 雞蛋 • 牛奶 • 糖 • 鹽 • [輔助工具]24cm不粘鍋平底鍋
- 30 分鐘
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手風琴馬鈴薯(叉燒口味)

馬鈴薯 • 橄欖油 • 叉燒醬 • 海鹽 • (裝飾用) 迷迭香
- 30 分鐘
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燕麥果乾巧克力球

70% 黑巧克力 • 早餐燕麥片 • 水果乾 • 烤過的榛果 • 椰絲粉 • 輔助工具西點專用溫度計
- 0 分鐘
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辣味涼拌鹽麴黃瓜

大黃瓜 • 穀盛鹽麴 • 檸檬汁 • 糖 • 紅辣椒 • 香油
- 15 分鐘
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甜心覆盆子果醬餅乾

食材 • 低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 蛋黃 • 糖 • 烘培用杏仁粉 • 覆盆子果醬. • 椰絲粉.
- 30 分鐘
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健康少油炸雞柳(烤箱版)

雞胸肉 • 啤酒 • 淬釀醬油露 • 橄欖油 • 薑黃粉 • 黑胡椒粒 • [麵包衣]自製簡單麵包粉 • [麵包衣]麵包粉 • [麵包衣]雞蛋
- 30 分鐘
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不能錯過的紅肉醬汁

絞肉 • 洋蔥 • 蒜瓣 • 紅酒 • 罐裝番茄醬汁含番茄果粒 • 普羅旺斯香料 • 巴西里葉 • 鹽 • 黑胡椒
- 20 分鐘
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吉祥蒜香茄味雞丁(15分鐘上菜)

雞胸肉 • 淬釀醬油 • 啤酒 • 蕃茄濃縮汁 • 蒜頭 • 糖 • 檸檬汁 • 紅椒 • 檸檬
- 15 分鐘
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Bretzel 蝴蝶餅

低筋麵粉 • 麵包發酵粉 • 鹽 • 糖 • 軟化奶油 • 牛奶 • 粗鹽 • 蘇打粉 • 水 • 生蛋黃 • 啤酒 • 牛奶 •
- 0 分鐘
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庫克先生 Croque monsieur

土司麵包片 • 動物性鮮奶油cream(或白醬) • 乳酪絲 • cheese片 • 火腿 • 洋芋 • 牛頭牌咖哩塊 • 水
- 0 分鐘
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自製costco 白醬雞肉捲

牛頭牌咖哩塊(原味) • 水 • 啤酒或米酒 • 乳酪絲 • 蛋黃 • 低筋麵粉 • 溫水 • 麵包發酵粉 • 橄欖油 • 鹽 • 雞胸肉 • 紅椒(可省略) •
- 0 分鐘
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焦糖照燒雞腿三步驟

雞腿 • 白酒 • 醬油 • 焦糖醬 • 白芝麻
- 15 分鐘
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Qq義式手工麵(南瓜口味)

橄欖油 • 麵粉 • 南瓜泥 • 蛋 • 鹽 • 水
- 0 分鐘
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百香果司康

低筋麵粉 • 發酵粉 • 糖 • 鹽 • 奶油 • 全蛋 • 蛋黃 • 牛奶 • 百香果濃縮汁 • 可爾必思乳酸菌發酵乳
- 15 分鐘
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覆盆子派

酥皮(市售) • 覆盆子 • 蛋黃 • 糖 • 香草糖粉 • 牛奶 • 可爾必思(可不加) • 玉米粉 • 水
- 0 分鐘
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馬德蓮岩漿巧克力香草和抹茶香草口味

低筋麵粉 • 發酵粉 • 奶油 • 糖 • 橄欖油 • 蛋 • 牛奶90cc • 抹茶粉 • 香草糖粉 • 黑巧克力塊
- 0 分鐘