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Umma Adib 😊

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@cook_7180192
Mataram
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Mengedepankan masakan yang pembuatannya simple tapi rasa yang gak biasa. Menuangkan ide, pengalaman, dan eksperimen di dunia kuliner lewat sini. Salam kenal ya 😉

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    Nugget Pisang Simply Original

    pisang kepok matang (bisa pakai pisang raja/ ambon) • tepung terigu serbaguna • gula pasir • telur ayam • SKM putih • seres • keju parut • garam • Bahan Pelapis: • tepung terigu • mentega dicairkan • air •
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      Garang Asam Pedas Daging

      daging sapi • bawang merah • bawang putih • cabe besar • cabe rawit utuh • belimbing wuluh • daun salam • laos • air asam jawa • tomat ukuran sedang • gula merah • kecap manis •
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        Cake Oreo Teflon rasa ketan hitam

        oreo yg udah di blender (disini cream aku gak pake) • tepung terigu serbaguna • telur • minyak goreng • gula pasir • baking powder • garam
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          Tahu Rambutan

          tahu putih • tepung terigu • tepung maizena • lada • garam • gula • penyedap secukupnya (jika diperlukan) • daun kucai • mie telur mentah, hancurkan
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            Pelecingan Baby Tongkol

            Bahan utama: • bayi tongkol • Bumbu yang dihaluskan: • cabe keriting • cabe rawit • tomat sedang • bawang merah • bawang putih • terasi bakar • Bahan tambahan: • jeruk limau • air •
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              Jamur Crispy ala kentucky

              jamur tiram • tepung terigu • tepung tapioka • telur ayam • lada • garam
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                Ketan SuJu Oreo Greentea

                Bahan pembuatan ketan: • beras ketan putih • santan kara + 50ml air • garam • Vla: • SKM putih • air putih • tepung maizena • pasta greentea • gula pasir • garam • Topping: •

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