Resep Rumahan

tepung beras • tepung tapioka • tempe, iris2 tipis • daun jeruk, buang tulangnya iris2 • telur • garam dan minyak goreng • penyedap (boleh skip) • air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar •

kepala ikan gurame ukuran cukup besar • santan instan • jeruk nipis • serai • daun jeruk • daun salam • tomat merah, potong2 • tomat hijau, potong2 • daun bawang, iris2 • cabe merah, iris2 • cabe setan (saya skip) • garam, gula, minyak goreng dan air •

tahu putih, belah 2 • tepung terigu • daun bawang, potong2 • garam, air, dan minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih • kunyit • ketumbar

bakso • tulang2 sapi, bersihkan dan rebus sebentar • air • bawang putih • lada • seledri • bawang goreng • garam, gula pasir, dan penyedap (optional) • kecap manis, saos dan cuka • Isian: • Bihun, rebus sebentar • Mie kering, rebus sebentar •

tepung tapioka • tepung terigu • tahu potong segitiga • bawang putih, haluskan • garam dan kaldu bubuk • Bumbu halus (untuk kuah): • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe merah • garam, gula, air dan kaldu bubuk • jeruk limo

beras • air • ayam • saos tiram • santan (saya kara) • garam • Bumbu kuah kuning: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe •

tauge • tahu, potong2 • bawang merah, iris2 tipis • bawang putih,iris tipis • cabe rawit, iris2 • cabe merah keriting, iris • minyak sayur, garam dan gula

roti tawar • telur, 1 rebus dan 2 kocok lepas • keju quick melt • mayonaise • saos • tepung roti • minyak goreng

nasi putih panas • tempe, potong dadu • tahu, potong dadu • tauge, seduh air panas • timun, potong2 kecil • kucai, potong2 • kerupuk, bawang goreng, dan kecap manis • Bumbu halus: • kacang goreng • bawang putih, goreng • cabe rawit, goreng • cabe keriting, goreng

mie kuning basah • saos sambel • sawi hijau, potong2 • kecap manis • air, garam dan minyak sayur • penyedap (optional) • Bumbu halus: • bawang putih • cabe merah keriting • Tambahan: • Kerupuk merah • Telor dadar atau ceplok

kentang • tepung maizena • keju ceedar, parut • daun seledri, cincang halus • lada dan garam • minyak goreng

kerang dara • serai • daun salam • saos tiram • saos sambel • saos tomat • garam, gula dan minyak goreng • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit setan • bawang putih • jahe

ayam (saya ayam kampung) • air kelapa (dri 1 buah kelapa) • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe

kikil, cuci bersih potong2 dadu • lengkuas • sereh • daun salam • daun jeruk • gula jawa • garam, gula dan minyak goreng • tusuk sate • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

kerupuk • mie kering • telur • sosis, potong2 • ceker, rebus • bakso, potong2 • air kaldu, garam, penyedap, dan gula • Bumbu halus: • cabe keriting merah • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih •

ayam, potong2; • kecap manis • gula merah • Air kelapa (dri 1 buah kelapa) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit • garam

ubi • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • garam • air • minyak goreng

daging sapi, potong kecil2 • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lengkuas • kencur • garam • gula merah • air asem • kecap manis

tempe, potong2 dan keratkan • tahu • air • kecap manis • daun salam • gula merah • serai, geprek • lengkuas, geprek • minyak goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

pakis, petik2 • tempe, potong2 • bawang merah, iris2 • cabe merah keriting, iris2 • gula merah • garam, lada, kecap manis dan minyak goreng