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Atih Yudyanti

Atih Yudyanti

@cook_7248823
Karawang
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Membuat makanan sendiri lebih sehat untuk keluarga dan belajar untuk kreatif.

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    Pie Coklat Keju dan Coklat Putih ala Ibunda Shevara

    Bahan Kulit Pie : • terigu segitiga biru • margarin • gula halus • kuning telor • Bahan Isian : • Coklat lumer sudah siap • Coklat putih lumer sudah siap • Keju diparut
    • 20 porsi
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    Ayam Bumbu Mie Ayam ala Ibunda Shevara

    dada ayam • kunyit • kemiri • ketumbar • lengkuas • daun salam • bawang putih • bawang merah • serai • kecap manis • garam • gula pasir
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      Mie Goreng Bakso ala Ibunda Shevara

      Bumbu Halus • kemiri • bawang putih • garam • Bahan utama • mie telor • bakso potong halus • cesim atau sawi hijau • telor kocok dan goreng • kecap manis • merica bubuk • gula pasir •
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        Tahu Brontak ala Ibunda Shevara

        Tahu Kulit 2 bungkus (Ada 20 biji) • Bahan Isian : • wortel • kol/ kubis ukuran sedang • Bumbu untuk Isian : • bawang putih • merica bubuk • garam • Untuk kulit : • tepung terigu • tepung beras • garam •
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          Biji Ketapang ala Ibunda Shevara

          gula pasir • tepung terigu • telor ayam • baking powder • mentega • santan kental (saya menggunakan KARA)
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            Bubur Ayam ala Ibunda Shevara

            Bahan Bubur : • beras • air • daun salam • sereh • Bahan Ayam dan Kuah Kuning : • ayam • kemiri • bawang merah • jahe • kunyit • ketumbar •
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              Bakso Bakar ala Ibunda Shevara

              bakso • tusukan sate • kecap manis • saori teriyaki • saos tomat
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                Bolu Keju Sederhana ala Ibunda Shevara

                gula pasir • telor ayam • kuning telor ayam • blue band ukuran kecil • terigu • keju parut • SP
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                  Soto Ayam ala Ibunda Shevara

                  ayam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • garam • merica • Bahan Tambahan : • bihun rebus di air mendidih • Tauge rebus di air mendidih •
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                    Tumis Kangkung Udang ala Ibunda Shevara

                    kangkung • cabai merah keriting • cabai setan/ rawit merah • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam • penyedap masakan • udang segar
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                      DONAT ala Ibunda Shevara

                      Untuk biangnya : • fermimpan/ ragi • gula pasir • air hangat • Untuk adonan : • tepung terigu • gula pasir • garam • mentega • Untuk toping : • gula halus atau meses
                      • 20 biji
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                      Orek Tempe Cabai Hijau ala Ibunda Shevara

                      tempe • cabai hijau • bawang merah • bawang putih • garam • gula merah • penyedap • daun salam • serai • kecap manis
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                        Balado Terong ala Ibunda Shevara

                        terong • cabe rawit merah (cabe setan) • bawang merah • bawang putih • tomat • minyak goreng • garam • bumbu penyedap • gula merah
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                          Tempe Mendoan Ala Ibunda Shevara

                          tempe biasa yang panjang • tepung terigu • tepung beras • garam • bawang putih • ketumbar halus • daun bawang • air
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                            Bihun Goreng Sederhana ala Bunda Shevara

                            bihun (1 bungkus isi 2 dan saya menggunakan satu) • telor ayam • wortel • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • garam • gula pasir • kecap • daun bawang
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                              Perkedel Kentang ala Ibunda Shevara

                              kentang • telor ayam • lada bubuk • bawang putih • garam • daun bawang
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                                Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara

                                cabe merah keriting • cabe setan • bawang merah • bawang putih • kentang • hati sapi • kemiri • daun salam • laos dan serai • gula merah • gula pasir • garam •
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                                  Bolu Kurma ala Ibunda Shevara

                                  telor ayam • gula pasir • tepung terigu • margarin cair • SP • susu bubuk • kurma cincang halus
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                                    Roti Bakar Isi Selai Nanas ala Ibunda Shevara

                                    Roti Bakar siap konsumsi • Selai Nanas • Margarin
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                                      Sambal Terasi ala Ibunda Shevara

                                      cabe merah kriting • cabe rawit • tomat • bawang merah • garam • terasi ukuran kecil • gula merah • minyak goreng
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