Yoetty Aspriana

tepung protein rendah • gula pasir • air suhu ruang • mentega putih • ragi • garam

Bahan Serabi : • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • telur • baking powder • ragi • santan • pasta pandan • Bahan Kinca : • santan • gula merah •

Bahan Waterroux : • tepung terigu • air • Bahan : • Tepung terigu protein tinggi • Gula Pasir • fermipan • susu bubuk • telur kocok lepas • air (bs kurang, bs lbh) • margarine

Bahan Karamel : • Gula pasir • Air • Bahan : • Telur • Gula pasir • Maizena • Baking powder • Soda kue • Mentega / butter • Tepung terigu protein sedang

telur • SP • Nutrijell Coklat • kopi Nescafe Classic • baking powder • coklat bubuk Java • VCO • Diabetasol • Kejo parut

Kerang Kulit • bawang putih, digeprek • Garam

Ikan Pe • Tahu ukuran besar potong kotak • Tempe potong kotak • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe merah • kemiri • Ketumbar • Daun jeruk • Cabe ijo potong serong •

ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Merica • jahe • laos • kunyit • Ketumbar • Santan

Udang • bawang bombay • Mentega • Kecap Inggris • Kecap Manis • Saos Raja Rasa • Kaldu Jamur

telur asin mentah • bawang merah • bawang putih • kemangi • cabe merah iris serong • santan kara

Telur rebus • Cabe Merah • Cabe Rawit • Kemiri • Kencur • Santen matang

Tepung Maizena • Susu Kental Manis • Butter • margarine • gula halus • charcoal powder • Coklat Chip warna

ayam potong-potong • bawang putih bubuk • merica bubuk • kaldu bubuk • saos raja rasa • Madu • kecap manis • saos pedas (bila ingin pedas)

tepung terigu • gula halus • butter • margarine • maizena • susu bubuk • coklat bubuk • kuning telur • garam • Vanili bubuk • Pewarna merah • Kuning telur untuk olesan •

Butter • Margarine • kuning telur • susu bubuk • maizena • gula halus • tepung terigu

Mentega • tepung terigu • gula halus (me 4 sdm) • chocolatos • Coklat Chip buat hiasan

tepung terigu • gula pasir (saya kurangi takut kemanisan) • telur • margarin lelehkan • sp • Perisa Pandan

Tahu ukuran besar • Jamur Putih • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Cabe Merah • Cabe Rawit • Kunyit dikit aja • Garam • Penyedap rasa (optional) • Daun Pisang untuk • untuk penyemat

telur • diabetasol • agar2 plain • SP • Baking Powder • Keju parut untuk taburan

santan • telur • Perisa Kopi • Vanili • Stevia drop