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Sefi Susanthi

Sefi Susanthi

@shefi110911
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    Mangut manyung simpel

    ikan manyung asap • Kacang panjang • Tempe • Santan (saya pakai kara 1 bungkus) • Air • Bumbu : • Cabe merah, cabe setan (sesuai selera pedas nya) • Bawang merah, bawang putih • atau 2 biji Kemiri • Ketumbar, lada bubuk, kunyit bubuk (mau pake yg aslinya boleh) • Bumbu cemplung : jahe, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
    • 1 jam
    • 6 orang
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    Petis daging khas pati

    Daging sapi (boleh pake yg tulang juga) • Beras menir yang sudah di sangrai (dapet kiriman dr pati) • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Jahe • Merica • Kunyit (saya pake kunyit bubuk) • Cabe (sesuai selera pedasnya) • Daun jeruk, kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah
    • 10 porsi
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    Salad sayur sehat

    Wortel • Kol • Selada • Kentang • Dada ayam filet • Mayonais • Saos sambal • Cuka • Gula pasir
    • 4 porsi
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    Sambel Toge

    Toge (sesuai porsi) • Bumbu ulek • Cabe merah (sesuai selera) • Cabe setan (sesuai selera) • Terasi bakar • Garam • Kaldu jamur (totole)
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      Petis tahu

      tahu coklat (yg segitiga) • timun • soun (saya pake yg 2ribuan) • Jeruk lemon (cuka juga bisa) • Cabe (pedes sesuai selera) • Bawang putih • Garam • Gula merah • Gula putih (optional kalo kurang manis) • Air putih
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        Seruit ikan emas

        Ikan emas • Timun (yang dipake dalem nya aja di kerok) • Cabe merah • Cabe setan • Jahe • Terasi (saya di bakar) • Gula, garam, kaldu bubuk • Air matang • Tomat kecil
        • 2 porsi
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        Pizza kentang

        kentang yg besar • sosis potong dadu • telur • keju parut atau bisa • garam, merica bubuk
        • 60 menit
        • 6 porsi
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        Pizza rolls sederhana

        tepung terigu (pake △biru) • fermipan (lebih ke kira2) • baking powder • garam • gula • minyak sayur • air • bahan isi: • bawang bombay • bawang putih (yg sedeng) • sosis, potong sesuai selera • saus tomat •
        • 2 jam
        • 5 orang

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