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Nur Ima Heldiyas

Nur Ima Heldiyas

@nur_ima
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Seorang istri yang sedang belajar masak 😁

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    Sambal Udang Kecil

    udang kecil • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • tomat • daun jeruk • asam • Gula saya pakai 1/2 sachet gula jagung • garam • penyedap rasa (halwa) • minyak wijen •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Kreasi Sarden Makarel

    sarden makarel 155gr • telur • penyedap rasa
    • 15 menit
    • 3 Orang
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    Sayur Bayam + Oyong Kuah Bening

    daun bayam • Oyong • bawang Merah • Bawang putih • temu kunci • Garam Himalaya • Kaldu Jamur
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Tahu goreng renyah

    tahu • Tepung Bumbu • Air
    • 15 menit
    • 2 Porsi
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    Udang goreng simple

    udang • bawang putih • bawang merah • kunyit • garam himalaya • ketumbar
    • 30 menit
    • 4 Porsi
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    Tahu Pindang Kuah Asem

    ikan pindang salem • tahu kotak • tomat (iris) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (optional) • cabe merah besar • asem jawa • merica • garam himalaya • kaldu jamur totole
    • 20 menit
    • 4 Porsi
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    Sosis Kentang Lada Hitam

    sosis • kentang • jagung manis • Saori • buang bawang bombay • air • minyak
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      Cah kangkung sederhana

      kangkung • bawang merah india • bawang putih • lengkuas • cabai • Saos tiram • kecap manis • merica
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        Sambal terong (Tanpa Terasi)

        terong ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas • tomat ukuran besar • gula • garam • kaldu jamur (me:totole)
        • 4 porsi
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        Cumi hitam bumbu merah

        Cumi • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Rawit (bisa ditambah) • tomat besar iris • merica • asem jawa • gula • garam • kaldu jamur
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          Tumis Labu Siam Sosis Tahu

          labu siam • sosis • Tahu • bawang putih (iris tipis) • Bawang Merah (iris tipis) • Cabe (iris tipis) • Saos Tiram • Saos Raja Rasa (bisa skip) • Garam • Gula • minyak Wijen • Minyak Sayur
          • 3 porsi
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          Garlic Bread (Kreasi Roti Tawar)

          Roti Tawar • bubuk bawang putih • mentega • bubuk parsley (bisa pakai seledri)
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            Bumbu Ikan Goreng

            kakap merah ukuran sedang • Bawang merah • Bawang Putih • kunyit • Ketumbar • asam jawa • garam • Penyedap rasa secukupnya (optional)
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              Tahu kres (Camilan Tahu goreng tepung)

              tahu putih • Tepung sajiku • Tepung Maizena • Bawang putih, cincang • Garam • merica • cabe merah
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                Nasi Daun Jeruk/Nasi Liwet Rice Cooker

                Beras • Santan • mentega • Bawang putih • Lengkuas, Geprek • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk, buang tulang daun • Garam • Penyedap rasa
                • 2 orang
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                Ceker pedas bumbu merah

                ceker ayam • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri • merica • ketumbar • lengkuas geprek • sereh geprek •
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                  Tahu goreng tepung sajiku

                  tahu putih • telur • Tepung sajiku • daun bawang
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                    Tumis kangkung kecambah

                    kangkung • kecambah atau secukupnya • bawang putih • bawang merah • lengkuas geprek • tomat • saos tiram • kecap • Garam • Penyedap rasa
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                      Kakap merah tepung asam manis

                      kakap merah ukuran besar • bawang putih • merica • jahe • garam • nanas • wortel • bawang bombay • jahe • cabe merah iris • bawang putih cincang • saos tomat •
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                        Nasi goreng terasi

                        nasi • sosis • kacang polong • tomat • mentega • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • terasi • merica • garam •
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