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Nancy Andrea

Nancy Andrea

@nancybuduba
Argentina
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Separada, ama de casa, me gusta la cocina, sobre todo probar recetas nuevas. Me gusta cocinarle cosas nuevas a mi pequeña la cual es mi comensal predilecta.. Cada vez que puedo me gusta hacerle cositas nuevas.... Soy una Orgullosa Mamá de Narella

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    CROQUETAS - BUÑUELOS DE PAPA

    papas medianas • huevos • cebolla • Sal, cond. Pizza a gusto • Harina común • Harina leudante • Queso rallado • Queso cremoso
    • 40 minutos
    • 2 raciones
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    Pechuga al horno tipo pizza

    Pechuga • cebolla chica • cebolla roja chica • pedacito de morrón • cebolla de verdeo • Sal • condimento pizza • queso • paleta • huevo duro • pedacitos queso cremoso • pedacito morrón el que desee
    • 1:30 minutos
    • 2 raciones
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    Churrascos al disco con ensaladas

    chuletas grandes • sal • tomates • lechuga mediana • zanahorias medianas • Chauchas • huevos
    • 1:15 minutos
    • 3 raciones
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    Menudos de pollo salteados

    hígados de pollo • pancitos de pollo • ajo • cebolla chiquita • ajo porro chiquito • pedacito de morrón • Sal a gusto • Cond. Pizza a gusto
    • 10 minutos
    • 2 ración
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    Dulce de zapallo

    Zapallo cáscara negra foto • azúcar • limón ralladura
    • 2:30 minutos
    • 3 raciones
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    Tarta choclo cremoso fácil

    disco de tarta • choclo cremoso • Salsa blanca • Sal • Paleta • Queso cremoso (abundante)
    • 1 hora
    • 8 porciones
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    Relleno empanadas Carne

    carne vacuna apicada • cebollas chicas • Morrón rojo • Morrón verde • Ajo • Sal, cond. Pizza y pregano • huevos hervidos • aceitunas
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Masa empanadas frita

    harina común • agua • cada sal • grasa
    • 1 hora
    • 2 raciones
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    Mermelada de membrillo casero

    Membrillo (4 unid) • azúcar
    • 1h30min
    • 4 raciones
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    Croquetas de arroz +Puré

    Arroz • puré zapallo • huevos • Sal a gusto • Albahaca a gusto • Harina • Aceite para freír
    • 1 minutos
    • 2 raciones
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    Buñuelos

    harina leudante • huevos • azúcar • Esencia vainilla o ralladura limón • manzanas • leche
    • 1 minutos
    • 4 raciones
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    Canelones de acelga con paleta y queso

    Harina común • huevos • Leche van. Necesaria • acelga medianas • paleta o jamón cocido • queso en feta • queso cremoso
    • 1 hora
    • 4 personas
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    Bocadillos de acelga

    acelga medianas • cebollitas chiquitas o 3 medianas a grandes • morrón rojo • Sal a gusto • Nuez moscada a gusto • huevos • leche cant. necesaria • harina leudante
    • 45 min
    • 2 raciones
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    Milanesas de pejerrey

    filet de pejerrey • pan rallado • harina común • huevos • Sopera de leche • ajo • Perejil picado • sal • Aji molido • Cond. Para pizza
    • 30 min.
    • 4 personas
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    Budín de mandarina en licuadora

    mandarinas • huevos • azúcar • aceite girasol • harina leudante • Esencia vainilla a gusto
    • 1 hora
    • 6 raciones
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    Bizcochitos de limón

    crema • azúcar • harina leudante • maicena • huevos • bicarbonato • Polvo de hornear • Ralladura de limón y jugo
    • 1 hora
    • Varios
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    Bizcochuelo súper esponjoso

    huevos • azúcar • aceite • Vainilla • leche • harina leudante
    • 60 min.
    • 10 raciones
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    Tarta de manzana

    harina • Azúcar • Manteca • huevos • cdita. esencia vainilla
    • 60 min
    • 8 raciones
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    Torta de manzana invertida

    harina • Manteca • azúcar • esencia vainilla • leche • huevos • Azúcar para Caramelo • manzana grande depende del molde
    • 60 min
    • 8 raciones
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    Pan sin levadura

    harina • bicarbonato • sal • azúcar • aceite • agua tibia • leche
    • 30 min
    • 2 o 3 raciones
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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