daging sapi (potong dadu) • beras (sudah dicuci bersih) • bawang putih • bawang merah • kunyit • margarin & minyak goreng • bumbu kari instan (saya pakai indofood) • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam (sesuai selera) • bubuk kari (saya pakai koepoe) • air (saya pakai gelas takar beras) •