psychozie

masak bikin happy

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Bumbu Kelem hati dan kepala ayam

Kepala ayam • Hati ayam • Daun salam • Bawang merah • Bawang putih • Merica • Ketumbar • Kunyit • Jahe • Kemiri • Gula merah • Kecap manis
- 1jam
- 10 porsi
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Ikan Gabus masak kuning atau Haruan tu'up

bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • jahe, sedikit setengah jempol • Daun salam • Laos • Ketumbar
- 20menit
- 8 org
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Seluang Goreng

Bawang putih • Kunyit • Garam • Ikan seluang
- 20menit
- 4 org
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Opor Ayam Fibercream

ayam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Kunyit • Jahe • Fiber cream • Daun salam • Serai
- 1/2 jam
- 6 porsi
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Tempe Bacem

bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica bubuk • kecap • gula merah • tempe • daun salam
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Lodeh terong ungu

bawang merah • bawang putih • laos muda • daun salam • cabe merah • cabe hijau • cabe rawit • terong ungu • daun melinjo • santan • minyak sayur
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Bakso ikan tumis pa coy

pa coy • bakso ikan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • bawang bombay • minyak kelapa atau minyak sayur • air
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Masak mangut khas semarang

bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • serai • daun jeruk • daun salam • laos • santan • cabe rawit • minyak goreng • ikan mangut