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Linda

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Jakarta
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  • Linda Linda
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    Onde onde

    tepung terigu • kentang kukus(haluskan) • gula pasir • garam • air hangat • wijen • Minyak goreng
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      Tumis pare dan tempe

      pare ukuran sedang • Tempe secukupnya iris memanjang • Bumbu iris : • cabai rawit(trgantung tingkat kepedasan) • cabai hijau • bawang merah • bawang putih • Garam • Kaldu bubuk • Saos tiram
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        Kue kacang teflon

        kacang tanah • tepung terigu • gula pasir • Minyak goreng • garam • Olesan : • Kuning telur+sedikit minyak goreng
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          Roti goreng empuk tanpa telur

          tepung terigu • gula pasir • fermipan • garam • blueband • air hangat • Isian sesuai selera (tadi saya isi unti kelapa)
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            Gandasturi

            kacang hijau • gula pasir • gula merah • daun pandan • vanili (optional) • Air untuk merebus • Bahan pencelup: • tepung terigu • tepung beras • garam • Air
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              Banana cake (kukus)

              pisang raja,haluskan • gula pasir • tepung terigu • minyak goreng • telur • soda kue
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                Tempe mendoan

                tempe mendoan • tepung terigu • tepung beras • daun bawang,iris tipis • Bumbu halus: • bawang putih • Ketumbar • Kunyit • Garam • Penyedap • Air
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                  Seblak kuah

                  krupuk aci mentah(rendam dengan air mendidih) • telur • sawi hijau • bakso ayam,iris2 • ayam(optional) • Bumbu halus: • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kencur • Garam •
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                    Telor ceplok kecap

                    telur • bawang putih • bawang merah • cabe hijau • cabe merah • cabe rawit • tomat • Jahe • Kecap • Kecap asin • Saos tiram • Garam •
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                      Pepes tahu

                      tahu putih ukuran kecil • udang(optional) • daun kemangi,petiki daunnya • telur • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit(kalo mau agak pedes) • Laos,geprek • Daun salam • merica bubuk •
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                        Wingko babat

                        kelapa parut(ga muda ga tua) • tepung ketan • gula pasir • margarine
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                          Mie ayam

                          Mie basah,beli mie dipasar • Sawi • Bakso(optional) • Kecap asin • Ayam kecap: • dada ayam potong dadu • Daun bawang iris2 • bawang merah • bawang putih • kemiri • Saos tiram • Kecap manis •
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                            Sambel udang yummy

                            udang,buang kepala • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat kecil • Terasi • Garam • Gula merah • Penyedap • Pete,belah dua
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                              Gethuk crispy

                              singkong • kelapa muda parut(semakin banyak makin gurih) • gula pasir(manis tergantung selera) • Bahan pencelup: • tepung terigu • Air • Tepung panir
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                                Nasi lalap Trancam

                                timun(kecil) • kemangi,siangi • toge pendek • kacang panjang,iris kecil2 • kobis • kelapa muda parut • Bumbu halus: • bawang putih • cabe rawit • gula merah • kencur • daun jeruk •
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                                  Sambel terasi

                                  cabe rawit hijau • cabe rawit merah • cabe merah keriting • tomat kecil • terasi • bawang putih • Garam • Gulmer
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                                    Kering tempe pete

                                    tempe • Pete,belah 2 • cabe merah,iris serong • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(optional) • merica • Garam • Gula merah • Penyedap • asam kandis •
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                                      Ikan pindang santan pedas

                                      wadah ikan pindang • telur(optional) • santan kara(tidak suka terlalu kental 😃) • Bumbu halus: • kemiri utuh • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • Sereh,geprek • daun jeruk •
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                                        Bolu pisang magic com

                                        pisang ambon • tepung terigu • gula pasir • SP • baking powder • soda kue • telur • margarine,cairkan • Topping: • Messes
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                                          Balado cumi asin

                                          cumi asin • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Pete,iris2 • Garam • Gula • Penyedap
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