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Sahri Maida

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@cook_7479008
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    Ayam semur rumahan

    ayam • kentang ukuran agak besar • Kayu manis, daun salam, sedikit jqhe, dan lengkuas digeprek • bawang merah • bawang putih • iji kemiri • Kecap manis • Garam, pengedap rasa, lada
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      Ikan tuna bumbu sate pedas

      ikan tuna (1/4kg) • rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh digeprek • jahe • kemiri • Garam • Penyedap rasa • Gula
      • 5 porsi
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      Ayam lado hijau

      ayam • merica bubuk untuk melumuri ayam • garam • air jeruk nipos • cabe hijau keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • daun salam • daun jeruk •
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        Sqyur asem pedes manis

        ukuran kecil nangka • labu siam ukuran sedang dipotong2 • buah melinjo • daun melinjo • jagung dipotong kecil2 • kacang panjang panjang potong2 • bumbu geperek: 3 ruas lengkuas, 2 buah asam, 2 lbr daun salam • bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • cabe nerah keriting • cabe rawit merah •
        • 3 porsi mangkuk
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        Kolak pisang kolang kaling

        pisang kepok yg sudah dipotong potong (jangan terlalu besar) • kolang kaling yang sudah direbus • gula jawa ukuran kecil • garam • vanili • daun pandan • santan kara ukuran kecil
        • 5 porsi
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        Sop sayur sehat

        buncis • wortel pilih yang ukuranya agak kurus mungil biar cantik • kol yqng ukuran sedang • k3ntang ukuran sedang • daun bawang • daun prei • meica bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • pala
        • 15 menit
        • 3 porsi
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        Ayam rica rica

        ayam • merica bubuk • garam • air jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah pedas • tomat • sereh • daun jeruk • daun salam •
        • 3 porsi (6 ptg)

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