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Risya Secha

Risya Secha

@inisyasya
Surabaya
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    Nastar

    butter merk bebas • margarin • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru) • susu bubuk full cream (boleh skip) • bahan olesan : • kuning telur • minyak goreng • susu kental manis
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      Selai Nanas (Nastar)

      nanas kupas • gula pasir • kayu manis • garam
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        Coklat Kacang Cup

        kacang kupas • coklat block / DCC • springkel
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          Monde Cookies / Kue Janda Genit

          tepung terigu (segitiga biru) • tepung maizena • gula putih halus • margarin (boleh ganti butter 25 gram, margarin 50 gram) • minyak goreng • susu dancow putih • vanili dan garam • tepung panir putih (blender/haluskan) • chococip
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            Kue Kacang

            tepung terigu serbaguna • kacang (sangrai-bersihkan kulitnya- haluskan) • gula halus • minyak goreng • kuning telur + pewarna kuning untuk olesan
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              Es Gabus

              Tepung Hun Kwe • Santan • gula pasir • garam • vanili • pewarna makanan • perasa pandan (untuk lapisan hijau) bisa di ganti pewarna
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                Donat Empuk Tanpa Kentang

                tepung terigu cakra • tepung segitiga biru • gula pasir • ragi instan (me : fermipan) • air hangat kuku • kuning telur • margarin • pasta susu / vanili bubuk • Toping
                • 8 porsi
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                Es Potong Ketan Hitam Jadul

                tepung hunkwe putih • santan (kara kecil 1 + air) • bubur ketan hitam (beli jadi) • gula pasir • vanili bubuk • garam • susu bubuk full cream • pewarna ungu • es / cetakan es loli
                • 11 porsi
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                Mini Martabak Manis aka Terang Bulan

                tepung terigu protein sedang • (susu bubuk) • baking powder • gula pasir halus • garam halus • air putih • ragi instan • telur • gula pasir • soda kue • butter (lelehkan) • Toping: SKM, meisyes, keju parut
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                  Steam Rainbow Cake

                  Telur • Gula pasir • SP • Tepung terigu protein sedang (me : △biru) • Vanili bubuk • Susu bubuk • Minyak goreng • Susu kental manis • Butter cream • Keju parut • Pewarna makanan
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                    Brownies Kukus Oreo 2 Bahan (Modif)

                    (@137 gram) oreo • susu UHT vanila • SKM coklat
                    • 60 menit
                    • 1 loyang

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