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Nur Yulia

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Surabaya
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    Pepes tongkol simple

    tongkol • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai besar • buahTomat • kemiri • Ketumbar • kencur • daun jeruk • gula • garam •
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      Pisang goreng crispy

      (tepung cakra 200 + 50 tepung segitiga) • pisang kepok potong" sesuai selera • margarin • gula pasir (klo pengen lebih manis bisa di tambah) • garam • air • Topping : keju, susu, gula palem (sesuai selera)
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        Sambel terasi

        bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe kecil (sesuai selera) • tomat kecil • blok terasi abc / merk mawar • garam,gula,kaldu bubuk
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          Oseng kangkung terasi simple tp makyusss

          kangkung • saus tiram • Garam dan gula • kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • tomat ukuran sedang • kemiri sangrai • terasi bakar
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            Soto ayam lamongan asli endesss

            Bahan utama : • Ayam rebus lalu tiriskan • Soun rebus sebentar lalu tiriskan • Kol/touge, seledri / daun bawang di iris halus • Telor 1/4 rebus sampai matang, bawang goreng buat taburan • Bahan halus: • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Bumbu kuah: • cengkeh •
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              Ayam betutu

              daging ayam • Bumbu halus : • ketumbar • ebi • terasi • kemiri • cabe rawit (sesuai selera) • kuyit • gram • Bumbu rajang : • lengkuas geprek dirajang • jahe geprek dirajang •
              • 6 porsi
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              Ayam kecap simple

              ayam (dibagi jadi 8 potong) • bombay • bawang putih • Minyak • tomat • Masako • Daun bawang • cabe merah • cabe rawit • Air • Kecap • Gula
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                Pai susu

                Kulit pai • tepung terigu protein sedang • gula halus • susu bubuk (me dancow) • telur • blue band • tepung maizena • Filling • air • essens vanilli • telor • maizena •
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                  Pepes tahu & udang enakkk simple 👍

                  Tahu 3rb • Udang 1 ons 5rb • Kelapa muda 3 rb • Telor • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kencur • Daun jeruk • Lombok merah • Kemiri • Ketumbar •
                  • 6 porsi
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                  Pizza simpel homemade

                  tepung terigu cakra • gula pasir • fernipan • minyak goreng / margarin (lelehkan) • Air hangat kuku • garam • telur • Bahan topping tumis : • Bawang bombay cincang halus • sosis sapi • jagung manis yang sudah serut en • Keju kw buatan sendiri •
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                    Muffin chocolate superrr moist 👍

                    tepung terigu protein sedang • baking powder • garam • mentega tawar, lelehkan • kuning telur • telur • dark cooking chocolate, lelehkan • chocolate chips • gula halus
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                      Nugget banana

                      pisang apa aja, di haluskan • telur, 2 butir untuk bahan celupan • tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • Bahan celupa : • Tepung terigu + tepung panir • Topping • Telur • Tepung roti / tepung panir • Topping: • Keju, dcc, gula palem
                      • 18 potong

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