mie telor (saya pakai mie burung dara) • jamur tiram (cuci bersih, suwir2, peras sampai kering) • telur • Kol, daun bawang, bakso, bisa ditambah sayuran lain* • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • Kecap manis, saos tiram, garam/penyedap rasa, lada bubuk • Air • Minyak goreng