Ayu Widyastuti

bahan bakso aci • tepung Kanji/tapioka • tepung terigu • Royco sapi • garam • daun bawang • daun seledri • bawang putih • air • bahan sambel • cabe rawit merah • cabe keriting merah •

beras • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • Bumbu yang di tumis • lengkuas (geprek) • cabe rawit merah (iris) • cabe keriting merah (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • Pelengkap tambahan • Ikan asin, saya pake ikan asin gabus •

kacang tanah (goreng) • gula merah • cabe keriting merah • cabe rawit merah • bawang putih • kencur • daun jeruk • asam jawa tanpa biji • gula pasir • garam • terasi abc kecil • Air

bihun jagung • bakso • cabe rawit merah • sawi hijau • kol • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • Kecap (saya pake kecap bango) • Garam dan penyedap rasa • Minyak (untuk menumis)

tepung cakra • margarin • gula pasir (saya pakai 4 sdm gula halus) • telur • susu bubuk vanila • Bahan biang: • fermipan • susu kental manis • air hangat • Bahan olesan: • kuning telur • susu air •

cabe ijo keriting • cabe rawit merah • sereh (dipotong potong biar mudah di uleknya) • tomat (saya pake 3 karna kecil kecil) • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • terasi abc • kemiri

terung cakra • margarin (dilelekan) • susu kental manis • air • telur • vanili bubuk • baking powder • pisang ambon (sudah dihancurkan) • gula pasir (selera aja sih mau berapa banyak) • Topping • Kacang mete (boleh apa aja bisa, keju/almond/mesis juga boleh.)

telur • tepung terigu (saya pake tepung cakra) • susu bubuk • sp • gula pasir • gula halus (boleh pake boleh engga) • margarin lelehkan(saya pake blue band cake and cookie) • maizena • vanili bubuk • TBM • Topping: • Mesis (boleh pake keju atau selai apa pun)