Irene Odetto

garbanzos • jugo de limón • aceite de oliva • tahini (o prepararlo! Es con semillas de sésamo) • ajo • sal (yo uso sal del himalaya) • comino • pimentón dulce • hielo (lo hace más cremoso) • yogurt sin sal (opcional yo no lo hago pero le da suavidad al sabor) • o mas (depende el gusto) de agua para que la consistencia se vuelva mas cremosa

harina común • levadura • azúcar • Agua o leche (con leche quedan más suaves) • Sal • Grasa para freír

harina leudante o harina común con polvo de hornear • huevos • leche • Esencia de vainilla • Rayaduras de limón (le echo un poquito del jugo del limón) • azúcar • manteca derretida • Y un chorro de aceite • Vino blanco • Azúcar • manzanas chiquitas (roja o verde) • Esencia de vainilla solo un chorrito otra opción es la Canela •

huevos • azúcar • Esencia de vainilla (solo un chorrito) • manteca derretida • aceite comun • chocolate en polvo • harina leudante o harina común y agregarle polvo de h • leche

limón • colmada de harina leudante • azúcar • esencia de vainilla • leche entera • manteca o margarina • aceite, un chorrito alcanza

Vino tinto cantidad a gusto • ciruelas • Manteca • ajo • mostaza • miel • Sal a gusto • morrón rojo • Condimiento a gusto, yo le puse ají molido, pimentón, romero y • Comino • Carne: Palomita

pomelo rosado • Yerba (la que más les guste) • Agua caliente • Azúcar o miel • si no puedeb tomar mate, pónganle te

Arroz • Leche entera, quizás pueda llevar 1/2 lt más • limón • esencia de vainilla • Azúcar un poco menos de media tacita • a gusto Canela • Dulce de leche o Nutella