Ema AF

ayam • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • cabai rawit utuh (sesuai selera) • jahe digeprek • lengkuas digeprek • daun jeruk • santan kara kotak • serai digeprek • daun bawang •

daging sapi • bawang putih • bawang bombay besar, jika kecil gunakan 2 siung • jahe • saos tiram • merica/lada bubuk • kecap • gula • garam • mentega/minyak goreng

kerupuk ikan • bakso ikan • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai rawit besar • kencur • kemiri • Daun bawang • kecap manis • gula, garam, merica bubuk • seledri •

Bahan kuah kaldu: • ayam, potong kecil • tomat ukuran sedang • daun bawang • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang • jahe sebesar ibu jari/jempol • Paket rempah (lada, cengkih, bnga lawang, kapulaga, kyu manis) • pala • Bahan isi: • kembang tahu • wortel ukuran sedang •

ikan kembung pindang ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • Laos/lengkuas sekuruan /jempol • Jahe seukuran /jempol • daun salam • Air • Minyak goreng untuk menggoreng • gula • garam • kecap manis •

singkong • bawang putih • daun salam • garam • gula • Air • Minyak goreng untuk menggoreng • Keju cheddar untuk topping

jagung manis • daun bawang, iris tipis • tepung terigu • telur ayam • bawang putih • bawang merah • merica • garam • gula • Air • Minyak untuk menggoreng

telur puyuh rebus • Sayuran • brokoli • Wortel yg kecil • kacang kapri • daun bawang • cabai rawit • Bumbu • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • lada bubuk •

pisang kepok yg sudah agak matang (jangan kematangan) • tepung pisang goreng • tepung terigu • vanili bubuk • garam • air • minyak goreng • keju cheddar