Mutti 4Ds

/ 600 gr tepung gandum • / 450 ml air hangat • ragi roti kering (bubuk) • garam • tepung terigu untuk taburan

beras (saya pakai beras thailand+jepang buat sushi) • serai bagian putihnya (geprek) • daun salam • daun pandan dgn panjang kira2 10 cm • santan kental • air • garam • filet ikan kod • serai geprek • lengkuas geprek • jahe geprek • daun jeruk •

cream cheese • tepung terigu • baking powder • telur • putih telur • susu segar UHT • minyak rapeseed/bunga matahari • susu segar UHT • kuning telur • keju parut

Havermut lembut • gula pasir • mentega lunak (jgn yg dari kulkas) • tepung terigu • telur • baking powder • gula vanili

kulit pastry (kurleb. 40 x 40 cm) • bawang bombay atau 2 batang daun bawang • cream cheese • bacon • garam dan merica

kulit Pastry diameter kurleb. 40 cm (potong sesukanya) • telur • susu cair UHT • sosis (saya pakai sosis besar kurleb.150 g) • keju parut (sebaiknya keju Gouda) • paprika hijau • garam dan merica • minyak untuk menggoreng

tomat • paprika (saya pakai paprika hijau pedas macam jalapeño) • bawang bombay • cabai merah • air perasan dari 1/2 buah lemon • gula pasir • garam • garam

daging (sapi) giling • tepung tapioka • garam • merica • kentang sebesar kurleb. telur bebek • bawang bombay, iris tipis • saus salsa • krim susu • susu cair UHT • keju Gorgonzola parut (atau keju lain sesuai selera) • daun bawang, iris • paprika besar (Saya pakai 2 paprika runcing) •

susu segar Full Cream (Kandungan lemak kurleb. 3,5%) • mentega

tepung terigu • gula pasir • gula vanili kayumanis (1 sdm gula vanili+1 sdt kayumanis) • baking powder • Apfelmus • minyak rapeseed • sparkling water • irisan almond (atau buah kering, atau butiran coklat)

terigu • baking powder • cream cheese • rapeseed oil (atau minyak goreng lainnya) • susu cair UHT • sayur2an (mis: kacang polong,wortel,jagung, brokoli,tomat) • corned beef • keju parmesan parut (atau keju parut lainnya) • daun bawang • paprika bubuk • keju parut untuk taburan (Saya pakai Gouda parut) • garam dan merica

kulit dasar pizza • hoisin sauce • saus manis pedas • keju mozarella parut • daging sapi potong memanjang • paprika (kalau bisa yg kuning, supaya bagus warnanya • daun bawang, iris tipis bundar • bawang merah, iris tipis bundar • cabai rawit merah (sesuai selera), iris serong • jamur kancing (Saya pakai jamur kuping), potong tipis 0,3 cm • peterseli, cincang untuk taburan • garam dan merica •

tepung terigu • cream cheese • baking powder • garam

Bandnudeln/Tagliatelle • bawang putih • minyak zaitun • udang kupas • kaldu ikan / sayur (pengganti anggur putih) • air perasan lemon • mentega • cabai kering bubuk • garam dan merica

jeruk nipis • gula Molasses • Ginger Ale • sparkling water • es batu (atau segenggam es keprok)

mentega • dada ayam, potong persegi panjang • daun bawang, iris tipis • seledri (tanpa daun), iris tipis • tepung terigu • larutan kaldu ayam (100 ml air+30 g kulit ayam) • susu cair UHT fullcream • merica hitam bubuk • garam • kentang, kupas dan belah empat • tepung terigu • baking powder •

tepung terigu • gula pasir • mentega • garam • telur • parutan kulit lemon • tepung maizena • baking powder • Apel (potong dadu& lumuri 2 sdt lemon) saya pakai 250g anggur • mentega • tepung terigu • gula pasir •

daging giling setengah beku • baking powder • putih telur • tepung maizena • tepung tapioka • merica bubuk • gula pasir • bawang putih bubuk • garam • es batu keprok • bakso • kaldu rebusan bakso •

kentang • bawang bombay besar, potong dadu • minyak goreng (saya pakai rapeseed oil) • garam dan merica

kentang • bawang bombay • atau 2 butir telur (tergantung besar telur) • tepung terigu • garam • merica • minyak untuk menggoreng