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MasakMasakEno

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@Enomasak
Jaksel dan Medan
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Makan Enak dengan bahan murah dan cepet masaknya💛

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    Sambal Ati Ampela Kentang

    Ati Ampela • Kentang ukuran besar • Cabe Merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • garam • daun jeruk •
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      Kolak Pisang Singkong

      Pisang Kepok • singkong • Gula merah • daun Pandan • Santan kara (4x 60 ml) • air • garam
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        Putih Telur Kacang Panjang tumis pedas

        putih telur direbus/kukus • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit hijau • jahe • lengkuas • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe hijau panjang diiris • Tomat • Saori •
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          Bening Bayam / Bayam Rebus

          1 ikat bayam • 1 siung bawang merah • 1 siung bawah putih • tomat ukuran sedang • secukupnya air • garam • bawang goreng (opsional, tapi kalo pake ini enak banget)
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            Soto Medan simple, mudah dan murah

            Wortel ukuran sedang • Bihun jagung • Tauge • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Kemiri • Daun Salam • daun jeruk • serai •
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              Pisang Goreng

              Pisang Kepok • Tepung Goreng pisang sasa • Tepung Roti/ Panir • Minyak • garam, gula • air • SKM Coklat • Keju • Meses
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                Curry Chicken Katsu

                Dada Ayam • Lada • garam • penyedap rasa • Tepung bumbu(sasa) • Tepung Roti/ Panir • kentang potong dadu • wortel potong bulat • bumbu kari indofood • maizena • daun bawang
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                  Kangkung Tumis Belacan/ Terasi

                  kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau dan 2 Cabe merah • Tomat • Terasi ABC • Garam, Gula, penyedap • air • minyak untuk menumis • Saori (2 Sdm)
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                    Semur Telur Tahu

                    Telur Ayam • Tahu Putih • bawang Merah • bawang putih • kemiri • garam • Serai/sereh • sendik teh bubuk pala/ setengah biji pala yang dihaluskan • daun salam • Kecap manis • Air • lawang 1 (gak pake juga gapapa) •
                    • 4-6 porsi

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