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Yulita

Yulita

@kinancantik
Banjabaru - Kalsel
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  • Yulita Yulita
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    Nugget Mie (1)

    mie eko (yang isi 2) • wortel kecil, parut dengan parutan selada • Daun sop • bawang bombay kecil cincang • dada ayam, cincang • telur • Lada bubuk, Gulhar, vetsin • Tepung roti/tepung panir
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      Garih Batanak

      Garih/ikan asin kepala telang • Garih/ikan asin jambal roti • Telur bebek • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Cabai ijo • Cabai merah • Santan • Tomat • Belimbing wuluh • Daun salam •
      • 30 menit
      • 5 orang
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      Kue Semprit

      tepung terigu • maizena • susu bubuk dancow • mentega • gula halus • kuning telur • Choco chip
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        Putri Salju Keju

        butter • blueband • kuning telur • gula halus • keju chedar parut • maizena • susu dancow sachet • terigu
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          Kue kukus cokelat

          telur ayam • gula pasir • tepung beras • cokelat bubuk • mentega • dari cokelat (dark cokelat 250gr, sya pakai 1/4 nya)
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            Sambal goreng kentang hati sapi

            hati sapi • kentang • cabai keriting • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • Gula merah • Gula putih • Garam • Penyedap rasa
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              Bubur sumsum sederhana

              santan • Kurleb 50gr gula merah • gula putih • tepung terigu • air • Garam
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                Donat Kentang lembut

                kentang ukuran besar (kukus kemudian dihancurkan) • tepung terigu • kuning telur • fermipan/ragi • mentega • gula bubuk • Garam • Air
                • 15 buah
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                Dadar jagung

                jagung manis, disisir • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • bawang prei, dirajang • daun sop, dirajang • telur • tepung terigu • terasi • Gula • Garam • Royco •
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                  Oseng ikan sepat samu

                  wdh kecil ikan sepat samu • bawang merah dirajang • bawang putih dirajang • cabai hijau besar • cabai rawit • Gula • Garam • Vetsin • Minyak goreng
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                    Bola2 tahu mie

                    mie burung dara di remukkan • tahu putih • wortel diparut selada • bawang putih • bawang prei • daun sop • tepung terigu • telur ayam • Minyak goreng • Gula • Garam
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                      Botok udang tahu

                      udang sungai kupas kulit • tahu putih mentah potong dadu • kelapa parut muda • Daun pisang • Gula • Garam • bawang merah • bawang putih • kencur • cabai rawit
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                        Pempek tengiri

                        ikan tengiri • tepung tapioca (saya pakai merk pak tani) • air es • bawang putih • Garam • Gula • Vetsin
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                          Dendeng Daging Sapi

                          daging sapi • bawang putih • kerumbar • gula merah cair • Gula putih • Garam • Vetsin • Minyak goreng • Air
                          • 2 porsi
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                          Tahu isi kecambah, wortel ayam

                          tahu masak • kecambah • wortel potong seperti korek api • dada ayam, di potong dadu kecil2 • seledri • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Merica bubuk • Tepung terigu • telur • Air
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                            Arem2 isi ayam suwir

                            beras • santan kelapa • serai • daun jeruk • Daun pisang • Biting at lidi potong kecil (kalo nggak ada pke tusuk gigi) • ayam • Gula • Garam • Vetsin • Kecap manis • Saos tiram •
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                              Tahu acar ala2

                              mie burung dara • Tahu & tempe goreng • Kol • Kecambah segar • Timun • Cuka pempek • Lombok rawit
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                                Tahu Tempe Bacem

                                tahu putih • tempe potong sedang • bawang merah • bawang putih • ketumbar • , 5 sdt garam • laos • daun salam • Gula merah yang sudah di serut2 • gula putih
                                • 45 menit
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                                Bindaran Keju / Kuku macan

                                keju chedar craft (1 bungkus yang kemasan kecil) • tepung tapioka • mentega • telur • royco rasa ayam

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