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Luthfi Fauzi
@Luthfishabi
Yogyakarta
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Laki laki yang dipanggil Ojik, misal sedang gabut pengennya masak sama makan.
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Recetas (7)
Cooksnaps (0)
Luthfi Fauzi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Thailand
cabe hijau besar
•
cabe merah besar
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe rawit
•
gula pasir
•
kecap ikan
•
jeruk limau
•
Kaldu jamur
10 menit
5 orang
Luthfi Fauzi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam goreng ketumbar
paha utuh sekitar 700 gram
•
Air secukupnya (jangan terlalu cair)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar (bisa kurang bisa lebih)
•
kaldu ayam
•
kaldu jamur
•
lada
•
garam
•
tepung maizena
•
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
3 orang
Luthfi Fauzi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu walik sederhana ala Ojik
Tahu pong
•
Tepung tapioka
•
Tepung terigu
•
garam
•
lada bubuk
•
penyedap rasa ayam
•
daging ayam
•
bawang putih
•
Daun bawang
•
Sisa isian tahu pong
•
Air
2 jam
40 Potong
Luthfi Fauzi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Balado Telur
telur ceplok
•
tahu goreng
•
Tomat
•
cabe rawit (boleh tidak)
•
terasi yg sudah di sangrai
•
cabe keriting merah
•
cabe merah (atau keriting semua boleh)
•
Minyak goreng
•
bawang putih (hampir lupa nulis)
•
bawang merah cincang halus
•
cabe merah cincang halus
•
daun jeruk
•
Luthfi Fauzi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mendoan Crispy
Tempe
•
Tepung Terigu protein sedang
•
Tepung beras
•
Tepung bumbu
•
Baking powder (Boleh enggak, coba coba tapi makin enak)
•
Garam
•
Air
•
Daun bawang
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Ketumbar
•
Kunyit sedikit (1 ruas jari)
•
Luthfi Fauzi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Martabak tahu sosis
tahu
•
kulit lumpia
•
telur
•
sosis
•
baso
•
cabe keriting (opsi)
•
bawang putih
•
lada
•
daun bawang
•
penyedap rasa
•
garam
8 porsi
Luthfi Fauzi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nugget telur gulung sosis
Telur ayam
•
Sosis (ayam atau sapi)
•
Daun Bawang
•
Cabe besar atau rawit (jika suka pedas)
•
penyedap rasa (ayam atau sapi)
•
garam
•
margarin
•
minyak goreng
•
tepung terigu
•
tepung panir / tepung bumbu