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septi nurhayati

septi nurhayati

@cook_7598250
Magetan, Jawa Timur
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wanita sekaligus seorang istri yang doyan masak dan doyan makan

instagram : septynurhayati

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    Pangsit Goreng ala2

    ayam cincang • tepung tapioka • telur • bawang putih, dicincang • saos tiram • garam • kaldu ayam bubuk • kulit pangsit • bawang putih cincang • telur • ayam cincang • sawi (sesuai selera) •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Dadar Jagung Bayam

    jagung manis, dipipil/ disisir pakai pisau • telur • bayam • bawang putih, kupas dan dihaluskan • lada bubuk • Garam • Kaldu jamur bubuk • Gula • Minyak untuk menggoreng
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      Lumpia Bolognese

      wortel, potong kotak2 kecil • sosis ayam/daging, potong kotak2 kecil • kentang, potong kotak2 kecil • bawang putih dicincang kasar • bawang bombay, diiris2 tipis • saos bolognese (saya pakai delmonte) • kaldu jamur bubuk (saya pakai totole) • Minyak goreng untuk menggoreng • Kulit lumpia siap pakai, saya pakai yg • air
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        Egg Baked

        telur ayam • kol, iris tipis2 • daun bawang, iris tipis2 • Garam • Lada
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          Potato Pancake

          kentang, bersihkan, potong tipis2 • telur • seledri, iris halus • daging sapi asap, dipotong tipis memanjang • bawang bombay, potong tipis • Minyak untuk menumis • air • Lada • Garam • Keju quick melt
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            Bakso ayam homemade

            ayam cincang • putih telur • tepung tapioka • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • saos tiram • air dingin • Garam • Gula
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              Sambal goreng kentang telur puyuh

              kentang (ngabisin sisa kentang), potong kotak2 kecil • telur puyuh yg sudah direbus dan dikupas • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • cabe keriting merah • udang yg sudah dikeringkan (ebi) • santan • gula • garam • penyedap rasa •
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                Sate kambing maranggi

                daging kambing, potong kecil2 • daun pepaya • bawang putih • bawang merah • ketumbar • merica • lengkuas, potong2 tipis • jahe, potong2 tipis • air asam jawa • garam • minyak goreng • kecap manis •
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                  Buncis crispy cabe garam

                  buncis, trus saya potong2 ukuran sekitar 10 cm • garam • kaldu bubuk • bubuk cabe • bawang putih, cincang halus • minyak goreng • bahan utk tepung crispy : • tepung terigu • bawang putih, dihaluskan • ketumbar halus • air • garam
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                    Caterpillar cookies / kue ulat

                    mentega • susu kental manis • tepung maizena • chococips • pewarna makanan
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                      Lele bakar kecap

                      ikan lele, hilangkan kepalanya • bumbu halus rendam • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • lada bubuk • garam • penyedap rasa bubuk • bumbu halus bakar/ panggang • bawang merah • bawang putih •
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                        Hati ayam bumbu kecap

                        hati ayam, rebus dan potong kecil2 • ketumbar halus • merica halus • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • air • lengkuas dimemarkan • kecap manis • gula •
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                          Telur dadar padang

                          telur • tepung beras, beri 5 sdm air, aduk2. sisihkan • wortel, potong tipis2 memanjang • kol, potong tipis2 memanjang • daun bawang, iris tipis2 • seledri, iris tipis2 • cabe rawit, iris tipis menyerong • garam • penyedap rasa bubuk • minyak untuk menggoreng • bumbu halus : • bawang merah •
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                            Martabak manis cokelat keju

                            tepung terigu protein sedang • telur • gula pasir • soda kue • susu cair • minyak sayur • mentega untuk mengoles • isian : • gula pasir • keju parut • meses cokelat • susu kental manis
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                              Ayam balado

                              ayam, potong2 • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • tomat • garam • gula pasir • penyedap rasa bubuk
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                                Dorayaki isi selai cokelat

                                telur • gula pasir • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • soda kue • madu • susu cair • selai cokelat
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                                  Tumis kangkung sosis

                                  kangkung • sosis, dipotong serong • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • cabe rawit, iris serong • saus tiram • garam • merica • penyedap rasa bubuk • minyak
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                                    Martabak telur kornet

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                                      Asem asem ampela ayam

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                                        Tumis tempe buncis

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