intanadia

Roti tawar (me: 3 bh roti kadet) • Sosis bratwurst • Telur • Lettuce iceberg atau selada bokor, sesuai selera, cuci bersih • margarin / butter, lelehkan • bawang putih cincang • cheese spread (me: 2 sdm, kurang banyak) • saus tomat (me: 1 sdm, kurang banyak) • Garam, merica

terong ukuran sedang atau besar • Tepung bumbu serbaguna secukupnya (me: tepung mamasuka) • Air • bawang bombai ukuran sedang, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, iris halus • cabe keriting, iris • daun jeruk, iris • saus tiram • Minyak goreng

susu putih cair (suhu ruang) • gula pasir • ragi • telur (suhu ruang) • margarin cair • tepung protein tinggi • maizena • garam • susu bubuk (optional)

paha ayam fillet • tepung maizena • putih telur (me: ukuran besar) • bawang putih, haluskan • wrap secukupnya • Saori saus tiram • minyak wijen • ngo hiong • lada bubuk • kaldu ayam • gula cair • kuning telur •

cabe rawit hijau • cabai rawit merah • jeruk sambal/ jeruk limau • bawang putih • Garam, penyedap, gula • Minyak untuk menggoreng

telur ayam • gula pasir • tepung terigu • Baking powder double acting • Minyak/margarin/butter untuk olesan di cetakan • Isian sesuai selera (cokelat, keju, strawberry, atau yg lainnya)

Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus • Garam dan penyedap • bawang merah • bawang putih • kemiri •

tongkol basah • jeruk nipis • Minyak goreng • cabe merah besar • bawang merah • tomat besar • Gula, garam, kaldu bubuk

jando • lobak • Garam, merica, gula • daun salam • sereh • Air untuk merebus • Kacang kedelai goreng • lengkuas • bawang merah • bawang putih • jahe

tepung protein tinggi (tepung Cakra) • tepung protein sedang (tepung ∆) • gula pasir • ragi • campuran kuning telur dan susu cair (1 bh kuning telur+susu cair) • margarin • Coklat/meses untuk isian atau • margarin cair untuk olesan setelah matang

putih telur (ukuran sedang) • gula pasir halus • vanilla extract • air jeruk nipis • Pewarna secukupnya (optional)

pakcoy • bawang putih, cincang • cabe rawit (sesuai selera), iris • saus tiram • kecap manis • Garam • Air

beras ketan • santan • garam • kelapa parut • gula pasir • gula merah • Bumbu dihaluskan : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam

hati sapi, rebus, potong dadu • daging sapi, rebus, potong dadu • cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis • santan kemasan kecil • Daun salam, sereh, lengkuas • Gula, garam • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri goreng • cabe merah keriting

tempe • tepung terigu (munjung) • tepung sagu (munjung) • Daun bawang, iris tipis • Air • Bumbu dihaluskan : • bawang putih ukuran sedang • ketumbar sangrai • kencur • garam • royco • Merica •