Nanda@Malang

Rendam beras 10sdm semalam, ini utk mengurangi kadar manis beras • Jahe merah • Kunyit buat pewarna aja • Gula merah • Kencur • Kapulaga • Pala • Daun pandan • Kayu manis • Serai • Jeruk nipis • Asam Jawa •

cakra • telur utuh • Garam • Ragi instan • Air • Vanili • Backing powder • Gula pasir • Olesan : mentega • Toping • Keju, coklat meses, choco chip, Oreo, kacang dll

Bahan roti • komaci / cakra • gula pasir • margarin • susu bubuk • susu cair • bread improver (bakerin +) • air hangat • ragi • Garam • bread softener • telur utuh •

dark cooking chocolate (DCC), cincang • butter • gula pasir halus • telur utuh • kuning telur • tepung terigu protein sedang • cokelat bubuk • margarin dan coklat bubuk • gula halus utk hiasan

butter (blueband butter n cookies) • tepung kunci • kuning telur • gula halus • susu bubuk • bp • meizena • royal icing : • gula halus • air jeruk nipis • perasa vanila • putih telur •

tepung segitiga 450gr, sangrai (jgn smp cokelat) kmdn ayak • maizena • backing powder • kuning telur • gula halus • keju parut • butter • selai : nanas 2 buah, cuci bersih, potong, rendam dg garam • kayu manis • dan gula pasir • siapkan 2 kuning telur untuk 2 pewarna makanan (terserah) • pewarna makanan : merah arbei n hijau •

es krim jadi atau pondan • dancow (kalau aq pake 2sc) • keju kraft • roti tawar kupas • agar2 (terserah pake rasa apa saja) • skm cokelat • saus puding • cokelat bubuk • tepung roti • telur • tepung terigu • minyak goreng

kentang • tepung kanji • bawang putih • garam • masako • air dingin • merica • minyak goreng