ikan patin potong2 • Air • Garam • Gula 2 sendok makan atau lbh kl suka manis • Daun salam • Serai di geprek • Lengkuas 3 cm geprek • Bahan yg dihaluskan : • bawang merah • Cabe merah sesuai selera kurang lbh 15 bh • Terasi abc 2 bh (dibakar terlebih dahulu) • Tomat •