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LA COCINA ES UNA ARTE QUE SE EXPRESA CON EL AMOR 💖💙

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    Pionono roll mixto

    piononos dulces • dulce de leche (yo puse 400 gr) • potecito de crema para batir • azúcar • esencia de vainilla
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      Ñoquis de papa

      papas hervidas • sal • pimienta blanca • yemas • harina 0000 • manteca • manteca • crema • echalottes ( se puede reemplazar por 1/2 cebolla y 1diente ajo • champagne • Sal, pimienta negra, curry • Queso rallado •
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        Ensalada rusa

        papas • zanahorias • huevos • arvejas • mayonesa • sal y pimienta
        • aprox, 1 hora
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        Pan de carne Regginatta con tocino

        carne picada • huevos • pan rallado (aprox. 200 gr) • pimienta negra • ajo en polvo • jamón cocido, queso, panceta en fetas • queso roquefort • opcional espinaca
        • 2 hs
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        Huevos revueltos extra cremosos

        huevos • cebollas de verdeo • crema • manteca • espinaca • a gusto sal y pimienta • gruesas de pan a gusto
        • 20 minutos
        • 4 personas
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        Tarta de manzana invertida

        manzanas verdes • caramelo: • azúcar • agua tibia • bizcochuelo: • harina leudante • huevos • azúcar • aceite • naranjas jugosas
        • 30-40 minutos
        • 5 personas
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        Jugo de naranja extra rico

        naranjas jugosas • limón
        • 5 minutos
        • 1  persona
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        Omelette

        huevos • aprox. queso cremoso • aceite • sal
        • 15-20minutos
        • 1 persona
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        Canelones de espinaca y ricotta😋

        para masa:(sin leche) • huevos • harina (aprox) • sal a gusto • para relleno: • espinaca • cebolla • ajo • pimiento rojo • ricotta • sal a gusto • aceite •
        • 5 personas
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        Empanadas de queso a la calabresa😍

        tapas de empanadas para freír • queso cremoso • y medio de salame (el que NO es de máquina) • aceite para freír • huevo
        • 60 minutos
        • 5 personas
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        Milanesas de berenjenas

        berenjenas negras • pan rallado • huevos • sal • ajo(para darle gusto) opcional
        • 120 minutos
        • 4 personas
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        Tarta de cebolla con cantinpalo

        discos de tarta • crema (suelta o envasada) • Cebollas (cantidad necesaria) yo usé aprox. 9 cebollas • huevos • sal • cantinpalo
        • 1 hora
        • 24 porciones
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        Bombones o trufas de coco a mi estilo 😃☺

        galletitas vocacion o ave maría • miel, o dulce de leche (para poder unir) • café caliente o tibio(para darle gustito) • coco rallado para cubrir
        • 30 minutos
        • 5 personas

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