Gabrizqa

bihun merk AAA (1 bks isi 4)rendam air hingga empuk/100 gram mie kuning basah • telur bebek • kecap (aku merk mirama) • Merica • Penyedap • Garam kasar • Kol • tipis tomat • Sawi • Air kaldu atau air biasa • Bumbu halus • udang kupas mentah •

telur asin matang • daun kari • bawang putih cincang halus • margarin • butter unsalted/salted (aku anchor) • merica bubuk • kaldu ayam bubuk • susu bubuk full cream (aku dancow)

jamur tiram, cuci lalu suwir2 • tahu kopong (tahu pong) • gula pasir • kaldu ayam bubuk • kecap manis • garam kasar • Cabe rawit rajang halus • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit merah (sesuai selera jika ingin tdk pedas bisa dikurangi) •

kacang tanah goreng • gula jawa • cabe rawit merah, bisa ditambah kalo kurang pedas • kelingking kencur • bawang putih ukuran kecil atau 1/2 bawang putih ukuran besar • garam kasar • air asam • daun jeruk sobek2 • kecap manis • Air matang secukupnya, bila kurang encer

Daging sapi setelapak tangan iris kotak kecil geprek dengan ulekan biar agak tipis kemudian campur 1/2 sdt garam dan merica. Diamkan 15 menit • cabe rawit merah (bisa ditambah jika kurang pedas) • bawang putih • kencur kecil • daun kemangi • Garam

ayam negeri • gula jawa • lengkuas, geprek • daun salam • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • ketumbar bubuk • jinten bubuk • kecap manis

bawang bombay, potong dadu kecil • fillet ayam,rebus lalu potong dadu • tepung terigu • susu full cream (sy pake susu ultra kotak) • wortel,potong dadu kecil • krim keju (sy merk prociz keju oles) • kaldu ayam bubuk • peres merica • pala bubuk • gula • Air • Minyak utk menggoreng risoles •

paha ayam fillet, potong dadu besar • bawang putih, haluskan • garam • merica • saus tiram • jeruk nipis, ambil airnya • tepung sagu • tepung maizena • Bahan Saus • bawang bombay. Iris memanjang tipis • bawang putih, haluskan • cabai rawit merah (bisa skip) •

Kepiting ukuran sedang, sikat cuci buang kotorannya • merica hita utuh, ulek kasar • cabe merah keriting iris serong • bawang bombay ukuran kecil iris tipis • bawang putih, cincang kasar • mentega • kecap inggris • minyak wijen • kecap manis • gula pasir • Garam • tepung maizena+3 sdm air matang, larutkan •

nasi dingin (nasi yg didiamkan kurleb 15menit) • bakso sapi/ayam/ikan, iris • kaldu ayam bubuk (bisa di skip) • kecap manis (sesuai selera jika ingin lebih pekat) • Daun bawang iris tipis secukupnya • Garam • Minyak • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • terasi •

Telur ayam • udang kupas, cincang kasar • daging kepiting • daging ayam, cincang kasar • daun bawang, iris halus • bawang bombay, cincang halus • wortel, parut • merica bubuk • royco ayam • minyak wijen • Garam (bila kurang asin) • tepung kanji (larutkan dengan 3 sdm air) •