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@cook_7768204
Vanyarc - Budapest
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  • Recetas (16)
  • Cooksnaps (3)
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    Erdélyi padlizsánkrem házi lepénykenyérrel

    liszt • tejföl vagy joghurt • olívaolaj • só • szárított élesztő • sütőpor • víz • padlizsán • kisebb vöröshagyma • olívaolaj • só • bors •
    • kb. 90 perc
    • 2 adag
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    Szilvás pite

    A tésztához: • liszt • vaj • porcukor • vaníliás cukor • tojássárgája • só • citromból nyert citromhéj • citromból nyert citromlé • A töltelékhez: • szilva • porcukor •
    • 70 perc
    • 4 adag
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    Meggyes pite

    liszt • cukor • puha margarin • tojás • tej • tejföl • sütőpor • meggy
    • 30 perc
    • 4 adag
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    Húsvéti sonkás-brokkolis falatkák, mártogatóssal #húsvét

    A falatkákhoz: • leveles tészta • vörös cheddar sajt vagy füstölt sajt • sonka • brokkoli • A mártogatóshoz/Farm öntethez: • kefir • tejföl • majonéz • mustár • frissen facsart citromlé ízlés szerint • pirospaprika •
    • 40 perc
    • 4 adag
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    Csokis pöfetegek

    liszt • étcsoki (magas kakaó tartalmú) • margarin • cukor • tojás • kakaópor • sütőpor • só • tej • A hempergetéshez: • kristálycukor • porcukor
    • 180 perc
    • 30 db
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    Avokádókrém

    avokádó • fokhagyma • citromlé • só • bors
    • 10-15 perc
    • 4 adag
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    Habkönnyű túrós pite

    A tésztához: • liszt • vaj • porcukor • sütőpor • tojás • A krémhez: • túró • tojássárgája • porcukor • vaníliapuding • tej •
    • 60 perc
    • 4 adag
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    Hófehér karácsonyi torta

    liszt • mézes fűszer • cukor • lágy vaj • tojás • durvára vágott mandula vagy dió • citrom és narancs reszelt héja • sütőpor • aszalt és kandírozott gyümölcs vegyesen • baracklekvár • fehér marcipán • rum vagy konyak
    • kb. 2 óra
    • 16 szelet
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    Mindent bele saláta

    keverék saláta • virsli • koktélparadicsom • bármilyen sajt, az enyémbe gouda és trappista került • salátaöntet
    • 10 perc
    • 2 adag
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    Tonhalas tészta

    tonhal konzerv • kisebb hagyma • fokhagyma • főzőtejszín • tejföl • liszt • só • bors • citromlé • tészta (penne vagy orsó) • parmezán sajt
    • 20 perc
    • 2 adag
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    Sonkás-zöldfűszeres töltött gomba

    közepes csiperke gomba • túró • tejföl • füstölt sonka • szál petrezselyem • só • bors • étolaj
    • 45 perc
    • 4 adag
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    Csokis-körtés muffin

    liszt • fahéj • sütőpor • só • cukor • tojás • tej • étolaj • körte • étcsokoládé
    • 30 perc
    • 4 adag
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    Lala kifli

    liszt • tojás • kefir vagy joghurt • étolaj • cukor • só • tej • élesztő • A töltelékhez: • margarin • só • trapista sajt
    • 1,5 óra
    • 64 db
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    Sajtos jojó

    A tésztához: • liszt • margarin • tejföl • élesztő • só • trapista sajt • A töltelékhez: • natúr krémsajt • vaj • tojássárgája • só •
    • 1,5-2 óra
    • 50 db
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    Gőzgombóc

    liszt • tojássárgája • langyos tej • kristálycukor • só • élesztő • szilvalekvár • A kenéshez: • olvasztott vaj
    • 2,5  óra
    • 9 gombóc
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    Görög paradicsomos padlizsánkrémleves

    paradicsom • padlizsán • fokhagyma • olívaolaj • feta sajt • morzsolt majoránna • zöldségalaplé • só • bors
    • 1,5-2 óra
    • 6 adag

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