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Nia Octaviani

Nia Octaviani

@tavia14
Purwodadi Grobogan
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assalamualaikum 🙏
saya baru belajar memasak dan resep saya sangat sederhana untuk sehari²
karyawan di RSUD PURWODADI
mhs di STIE atma bhakti surakarta

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    Es susu agar2 simple

    susu sapi • agar2 • sirup warna merah
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      Pisang goreng sederhana

      pisang • tepung terigu • garam • gula • Air
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        Roti bakar teflon

        roti tawar • Margarine • Toping : • skm coklat • meises
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          Martabak mini

          tepung terigu • telur • daun bawang • air • minyak goreng • penyedap rasa (kalo saya pakek masako ya)
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            Balado tahu dan ikan kembung/ ikan laut

            tahu padat (digoreng dahulu) • ikan kembung/banyar (digoreng dahulu kemudian duri dibuang) • Bahan halus • Cabe merah (dikukus dahulu) • cabe rawit (dikukus dahulu) • bawang putih • bawang merah • Kemiri secukupnya () • kunir • trasi • Bahan pelengkap • Daun salam •
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              Kering tempe

              Tempe (iris kecil²) • cabe rawit (iris miring) • cabe merah (iris miris) • bawang putih • bawang merah • Garam • Penyedap rasa • Air • Kecap manis
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                Tumis kangkung / cah kangkung

                kangkung • bawang putih (potong kecil²) • bawang merah (potong kecil²) • cabe merah (potong miring tipis) • cabe rawit (dihaluskan) ini versi pedas ya • Penyedap rasa (saya pakek masako sapi) • Kecap manis • Garam • Minyak goreng
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                  Nasi goreng gulung / omelet nasi goreng

                  bahan • nasi • sosis • telur • daun bawang • masako • kecap • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (tergantung selera ya ini pedes banget)
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                    Nasi goreng

                    nasi • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (menurut selera pedas masing²) • cabe merah (menurut selera pedas masing²) • garam • penyedap rasa • kecap manis • telur • daun bawang • minyak goreng • ayam suwir •
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                      Brownies kukus sederhana

                      telur • gula pasir • chocolatos • susu coklat (larutkan dgn sedikit air panas *jgn banyak • tepung terigu • soda kue • minyak goreng • keju buat toping

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