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Dapur Manda

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@cook_7795603
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cuma ibu rumah tangga biasa yg suka masak seadanya 😁 yang pasti masakan saya non MSG ya hehe..

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    Soto Ayam Kemiri

    dada ayam • daun jeruk • daun salam • sereh • jahe • daun bawang • Gula, Garam • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit •
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      Ayam Kampung Goreng Laos

      ayam kampung (potong sesuai selera) • laos (parut/blender) • daun salam • daun jeruk • sereh (geprek) • Air • Gula, Garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri utuh • jahe •
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        Kue lumpur labu kuning

        labu kuning (kukus, haluskan) • tepung terigu • gula pasir • telur ayam • santan • garam • mentega (dicairkan) • vanili
        • 60 menit
        • 40 biji kecil
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        Seblak Basah Pedas

        kerupuk udang kecil • kerupuk bawang kecil • sosis • bakso • telur ayam • Sayur sawi • Air secukupnya (sy kira-kira saja) • Gula garam • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri •
        • 30 menit
        • 1-2 porsi
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        Tongkol Suwir Pedas

        Tongkol ukuran sedang • Serai (digeprek) • Daun jeruk • Daun Salam • Garam, Gula, Lada • Bumbu Halus : • Bawang merah • Bawang Putih • Cabe merah besar • Cabe rawit (menyesuaikan) • Jahe • Kunyit
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          Cumi Saus Padang Pedas

          Cumi-cumi (bersihkan, buang tintanya) • Daun Jeruk • Bawang Bombay • Saus Tiram • Saus Cabe • Garam • Lada • Gula • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah besar •
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            Cumi Hitam

            Cumi • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit (boleh dikurangi/ditambah) • Daun Salam • Daun Jeruk • Lengkuas • Jahe • Air • Garam Gula • Minyak untuk menumis
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              Puding Roti Mozarella

              Roti Tawar • Susu UHT Full Cream • Unsalted Butter (boleh diganti mentega) • Keju Cheddar • Mozarella • Bubuk Kayu Manis
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                Donat Kentang Nutella

                Terigu Segitiga • Kentang (kukus, haluskan) • Mentega • Telur • Fermipan • Ovalet • Air Hangat • Gula Halus • Susu Dancow • Garam
                • 1 jam
                • 20 biji donat

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