Dapoer Genafa

Salem • nanas (potong dadu) • Tomat (potong dadu) • cabe merah keriting (iris serong) • cabai rawit merah(halus kan) • bawang putih(halus kan) • bawang merah(halus kan) • jahe(halus kan) • lengkuas (halus kan /keprek) • sereh (dikeprek) • kunyit (halus kan) • untuk menumis •

daging sapi (has dalam kalo ada) • Ketumbar • merica • cabe rawit • cabe merah keriting • asem Jawa • pala bubuk • kemiri • bawang merah • bawang putih • jahe • Gula jawa agar sedikit manis, skip bagi yang tidak suka manis

Udang • Lengkuas (iris halus) • Jahe (iris halus) • Kencur (iris halus) • Bawang merah (iris halus) • Bawang putih (iris halus) • Daun salam • Cabe rawit merah • Kunyit (halus kan) • kemiri (halus kan) • (halus kan) • bawang putih (halus kan) •

pepaya ukuran sedang • jamur kuping • Cabe ijo • Cabe merah • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas • Jahe • Daun jeruk 3 lembar (delete jika tdk suka) • Daun salam • Minyak untuk menumis

Cetakan nasi hello kitty • beras • pangsit siap pakai(pita) • coklat bola bola(untuk mata) • nori siap pakai(untuk kumis) • wortel(untuk mulut) • selada • daging sapi • sosis(dipotong kembang) • selada • mie kuning • jahe •

Ikan Cue • Cabe ijo • Cabe rawit merah 1 ons (sesuai selera) • Baput • Bamer • Jahe • Lengkuas • Kemiri • Daun jeruk (bagi yang suka) • Daun salam (bagi yang suka)

Tulangan sapi /Iga • cengkeh • kapolaga • kembang lawang • kayu manis. (sepanjang jari dewasa) • bawang putih(dihaluskan) • jahe(dihaluskan) • daun bawang • wortel • tomat • cabe rawit • bawang merah (untuk dijadikan bawang tabur)

timun ukuran sedang • Sirup botol kalo bisa yang rasa melon,biar tambah segerr ijo ijo • biji selasih

ayam(potong 10/8) • daun melinjo • cabe rawit huhah • jahe • lengkuas • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • daun salam • sereh

terong ungu atw terong hijau panjang • kencur • cabe rawit merah(sesuai selera) • bawang merah • terasi bg yg suka • santen kentel atw satu santan siap pakai

tempe yang cukup besar • cabe ijo(atw sesuai selera) • cabe rawit merah • jahe • kemiri • lengkuas • gula jawa(resep asli pake gula,kalo saya delet) • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk

kepala gapitan • bumbu gule jadi atw ulek sendiri lebih manstab • kapolaga • kayu manis • ketumbar sangrai • merica • sereh • daun salam • daun jeruk • cabe merah keriting • kunyit • lengkuas •