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mbuthaa modjoo

mbuthaa modjoo

@mbuthaa
kos di semarang
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pekerja biasa yang tinggal di kosan sederhana . sebagian resep adalah resep dari ibu saya . dimasak sebagai obat rindu saya yang jauh dari orang tua

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    Goreng Garem Betawi

    bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam • penyedap
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Mie Gacoan Vegetarian

    lemonilo mie kering (bisa diganti mie urai) • tempe (goreng setengah matang) • bawang putih • minyak bawang • kecap asin • sambel bawang
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Sayur Daun Singkong Kuah Kuning

    cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kunyit • kemiri • sereh • daun salam • fiber creme • daun singkong rebus • tahu putih (potong dadu)
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Spaghetti Bolognaise Praktis

    spaghetti • saos bolognaise del monte • sosis
    • 20 menit
    • 1 orang
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    Kue Cubit Takaran Sendok

    tepung terigu • gula pasir • baking powder • vanilla • telur • susu cair • margarin (cairkan) • garam
    • 1 jam
    • 21 buah
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    Seblak Simpel Anak Kos

    kerupuk mentah warna warni • makaroni • mie telor • pakcoy (boleh ganti sawi hijau) • telur • bakso • bawang putih • bawang merah • kencur • kemiri • cabe rawit • cabe merah keriting
    • 40 menit
    • 2 orang
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    Makaroni Telor (Maklor)

    makaroni • telur • bawang putih • bawang merah
    • 15 menit
    • 1 orang
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    Nasi Goreng Kampung

    nasi putih dingin • telur • bakso (optional) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit
    • 15 menit
    • 1 orang
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    Telur Ceplok Balado

    telur • cabe keriting merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun bawang (optional)
    • 20 menit
    • 4 orang
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    Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

    jagung manis • telur • tepung terigu • tepung beras • daung bawang • seledri • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit
    • 20 menit
    • 7 buah
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    Singkong Thailand Simpel

    singkong • santan instan • SKM putih • gula pasir • air • daun pandan • maizana
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Sup Tahu Simpel

    wortel • kol • makaroni • daun bawang • seledri • bawang putih • bawang merah • garam • merica
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Bakwan Sayur Anak Kos

    sajiku tepung bakwan (kecil) • wortel • kol • kecambah
    • 20 menit
    • 6 buah
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    Lentho Singkong Simpel

    kelapa parut • singkong ukuran sedang parut • kacang tanah • daun jeruk (iris tipis) • bawang putih • bawang merah • ketumbar • garam • kencur
    • 30 menit
    • 20 buah
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    Jangan Tholo Ndeso

    kacang tholo • kelapa • rambak kulit • daun salam • daun jeruk • lengkuas • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe merah besar • tempe bosok
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Terong Ungu Goreng

    terong ungu • bumbu racik goreng (bebas) • tepung bumbu
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Kare Ayam Sederhana

    kentang • tahu (optional) • dada ayam fillet (boleh diganti bagian mana aja) • wortel • daun bawang • seledri • fiber creme • sereh • daun jeruk • daun salam • lengkuas • cabe rawit (sesuaikan selera) •
    • 40 menit
    • 4 orang
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    Capcay Rumahan

    pakcoy • wortel • kol • kembang kol • daun bawang • seledri • bakso • sosis • tepung goreng/kekian • bawang putih • bawang merah • kemiri ukuran kecil •
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Tepung Goreng (isian capcay)

    tepung terigu • telur • air • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Tongkol Suwir Simpel

    tongkol siap saji • bawang putih • bawang merah • cabe rawit
    • 20 menit
    • 2 orang
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