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Irha Salwa Syamsika

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    Kremesan ayam anti gagal

    Ayam yg sudah di ungkep • Kremesan: • air • bumbu racik ayam goreng • tepung tapioka • tepung beras • kuning telur • baking powder
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      Seblak kerupuk

      kerupuk bawang • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabe merah (optional) • cabe rawit (optional) • Garam • Gula • Kecap • Penyedap secukupnya (optional) • telur • Air •
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        Risoles Mayo

        Bahan Kulit: • tepung terigu • tepung tapioka/sagu • garam • kuning telur • susu bubuk • minyak • air • Lapisan: • putih telur • air • Isian: •
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          Mochi isi kacang

          Bahan kulit mochi: • tepung ketan • susu cair (bisa air putih/santan) • gula pasir • Bahan isi: • kacang tanah (sangrai) • gula halus • air panas • Taburan: • Tepung maizena (sangrai)
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            Cumi cabai garam

            Bahan tepung basah: • cumi • saus tiram • tepung maizena • tepung terigu • putih telur • Garam • Bahan tepung kering: • tepung maizena • tepung terigu • Bahan bumbu cabai: • bawang putih (rajang kecil-kecil) •
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              Kue kacang

              kacang tanah • tepung terigu • gula halus (bisa dikurangi/ditambah) • minyak goreng • Olesan: • kuning telur • air
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                Dadar gulung pisang coklat lumer

                Bahan kulit: • tepung terigu • margarin (dicairkan) • coklat bubuk • tepung tapioka • gula halus • telur • garam • air • Bahan isian: • Pisang (dibakar) • Keju (optional) •
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                  Bolu sederhana cukup 2 telur

                  telur • gula pasir • tepung terigu • mentega (cairkan) • sp • baking powder • vanilli • Buttercream, saya pakai pondan (optional) • Meises • Keju

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