𖤐𝔞𝔪𝔢𝔩𝔦𝔞𖤐

nasi dingin • telur • jamur champignon (optional bisa diganti dengan jamur lain), potong-potong • potongan paprika (saya pakai paprika hijau) • cabai hijau (iris tipis) • potongan bombay • Garam, lada bubuk, dan penyedap • Minyak untuk menumis, pakai butter/ mentega lebih gurih • Bawang goreng

adonan cireng • Minyak untuk menggoreng • baso sapi • dada ayam, suwir • bawang daun • Garam • Lada • Penyedap • Air • minyak wijen • Minyak untuk memasak • saus sambal •

udang, bersihkan • garam • lada • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • jahe • perasan jeruk nipis dan limo • minyak untuk menggoreng

udang, bersihkan • Cabe ijo, goreng bersama udang • Cabe rawit, goreng bersama udang • bawang merah, goreng bersama udang, haluskan • bawang putih, goreng bersama udang, haluskan • daun bawang, iris • saus tiram • Garam dan penyedap • Minyak untuk menggoreng udang • Minyak untuk menumis • kaldu udang • Garam •

Minyak untuk menggoreng • Sosis (saya pakai 10 sosis, di potong dadu kecil-kecil) • bawang putih (iris) • bawang bombay (iris dadu) • tomat (iris dadu) • daun jeruk (iris) • Mentega • Minyak wijen (optional) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • bubuk cabai •

ikan kembung (mau ganti ikan lain monggo…disesuaikan saja) • Cabai ijo besar (iris) • tomat hijau (iris) • bawang bombay (potong) • daun bawang (iris) • saus tiram (aku pakai saori) • minyak wijen (optional) • air jeruk nipis • garam • gula • Minyak untuk menumis • jahe (seukuran jempol), haluskan •

udang (kupas, buang kepalanya, bentuk bebas, dibelah atau tidak dibelah. Kalau saya dibelah lalu digeprek sedikit.) • bawang putih (cincang) • bawang bombay (iris) • cabai merah (optional) • air jeruk nipis (optional) • garam, lada, dan penyedap • margarin/ mentega • minyak untuk menggoreng udang • tepung terigu • tepung maizena • tepung bumbu (bebas rasa ya, saya pakai sasa hot n spicy) • telur •

dada atau paha ayam (sesuai selera) • bumbu gulai • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • lada hitam dan garam (saya ladanya masih berbentuk butir jadi diulek dulu) • sari kurma (bisa diganti madu atau kecap) • air jeruk nipis

daging sapi (rebus hingga empuk kurleb 1 jam (ambil air rebusannya untuk kaldu), lalu potong-potong sesuai selera) • kecap • saos tiram • lada bubuk • pala bubuk • kaldu (tambahkan penyedap rasa) • garam • gula merah • bawang bombay • daun bawang • daun seledri • minyak untuk menumis •

daging kambing (sudah direbus, aku rebusnya 1 jam (lama memasak sudah termasuk merebus daging selama 1 jam)) • santan cair • air (atau lebih) • bumbu racik gulai kambing • lengkuas • serai • daun salam • daun jeruk • cengkeh • cabai rawit merah • gula merah • minyak untuk menumis •

kornet • terong (potong-potong) • tomat (potong-potong) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris-iris) • bawang bombay • daun bawang • cabai rawit merah (haluskan) • cabai gondot (potong-potong) • ketumbar bubuk • garam • lada •

tepung gandum • tepung pisang • cokelat bubuk • susu almond • minyak biji bunga matahari • gula palem • sari kurma • baking powder • pisang (haluskan) • kurma • cranberry kering

tepung terigu • garam • minyak biji bunga matahari • air • butter • minyak untuk menggoreng • kornet • bawang putih (haluskan) • daun bawang (iris-iris) • cabe merah keriting (iris-iris) • cabe gondot (iris-iris) • ketumbar bubuk •

Sardine • bawang putih (iris-iris) • cabe rawit merah • cabe gondot • saus tiram • kecap manis • jahe bubuk • kaldu jamur (optional) • daun dill bubuk (optional) • daun jeruk bubuk (optional) • garam • minyak untuk menumis

tahu • telur • garam • ketumbar bubuk • lada bubuk • kaldu jamur (optional) • jahe bubuk (optional) • bubuk daun dill (optional) • daun bawang • bawang putih (iris-iris) • cabe rawit merah (iris-iris) • cabe gendot (iris-iris) •

tepung pisang (bisa diganti tepung pastry atau tepung terigu biasa) • tepung gandum • minyak biji bunga matahari • gula • cranberry kering • bunga telang

tahu (potong-potong sesuai selera) • wortel (potong-potong sesuai selera) • daun bawang (potong-potong) • bawang putih (iris-iris) • kaldu jamur • garam • gula • lada • daun dill kering (optional) • air untuk merebus

tahu • jamur champignon (bisa diganti jamur lain) • telur • daun pisang • daun kemangi • daun bawang (optional) • cabai merah besar • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • lengkuas • ketumbar bubuk •

kentang (potong-potong dadu, goreng) • ati ampela ayam (ati sapi juga bisa, potong-potong lalu goreng) • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • santan kelapa • air • brown sugar (bisa gula putih biasa) • garam • royco • minyak untuk menumis •

sosis (sapi/ayam bebas, iris sesuai selera) • daun bawang (iris) • seledri (iris) • bawang putih (cincang dadu) • bawang bombay (iris) • cabe jalapeno (buang bijinya, iris dadu) • tomat (rebus, buang kulitnya, potong-potong) • lada hitam • oregano kering (optional) • bubuk daun jeruk (optional) • bubuk daun dill (optional) • bubuk all spices (optional) •