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Amy Hamsanah

Amy Hamsanah

@Amyhcook_8053601
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  • Amy Hamsanah Amy Hamsanah
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    Cilok isi telor

    perapat tepung terigu • tepung tapioka • telur rebus • Kacang tanah yg udah di tumbuk • Air mendidih • garem,gula,penyedap dan kecap • Bawang putih yg udah di ulek • Cabe rawit,sesuai selera
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      Angen birus kelapa (sayur umbut kelapa)

      Barus kelapa yg muda • Santan (dari 1 butir kelapa) • Bumbu2 yg di ulek • Bawang merah • Bawang putih • Merica • Kemiri • Kencur • Cabe merah • kunyit • Minyak buat menumis • Bumbu penyedap •
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        Rica_Rica ayam & ati ampela

        Ayam • Ati ampela (sya mh ati nya aja) • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • kunyit,lengkuas,jahe • Daun jeruk • Garam • Gula • Penyedap • Minyak
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          Pecak terong ungu

          Terong ungu • Bahan sambel • tomat • cabe rawit • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Garam • gula pasir • penyedap • Minyak utk goreng bahan sambal
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            Sosis KW

            tepung terigu • tepung tapioka • telur • merica bubuk • masako • bumbu balado • garam • Kira2 500 mi air
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              Cilung (aci di gulung)  Jajanan anak SD

              tepung tapioka (aci) • telur • Air • Garam • Bumbu balado • Minyak (simas) utk olesan • Tusukan sate utk menggulung
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                Seblak haaahhhhh

                Kerupuk • Baso • Sesim (di iris) • Kol (di iris) • Telor • Cabe (sesui selera) • Kencur • Bawang putih • Penyedap (royco| masako) • Kecap manis • Saos tomat
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                  Es cream weenak

                  SKM • air • tepung mazena • SP yg di lelehkan • gula pasir (bisa kurang bisa lebih sesuai selera) • Perasa (pop ice sesuai selera)
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                    Rujak cireng sederhana

                    Bahan untuk cireng • tepung tapioka • Garam • Penyedap • Air mendidih • Minyak utk menggoreng • Daun bawang di iris halus • Bahan bumbu rujak • Gula merah bisa tambah gula pasir • Cabe • Air asem • Bawang putih •
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                      Kikil/kulit sapi masak bumbu kacang

                      kikil kulit sapi • kacang tanah (yg udah di goreng dn di tumbuk) • bumbu yg di haluskan • bawang mereh • bawang putih • cabe • kecap • jahe • gula • penyedap • garam
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                        Rendang JENGKOL

                        jengkol • santan (bisa pke kara + air) • sere (geprek) • daun salam • daun jeruk • bumbu yg di haluskan • cabe merah keriting • cabe merah rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kunir •
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                          Pepes bakar ikan kembung

                          ikan kembung • tomat • bawang merang • bawang putih • cabe merah • kunyit • daun salam • sereh • minyak • garam • gula • sasa •
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                            Setup roti ala ala

                            roti tawar (merek apa aja) • santan kental & santan cair • gula pasir • daun pandan • garam (utk pnguat rasa)
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                              Sambal tomat

                              cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah (utk pewarna saja) • tomat • bawang merah • terasi • garam • gula pasir • sasa (jika suka pake) • minyak

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