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Eva

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@eva_valentine
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    Selai Strawberry

    strawberry • gula pasir • Air Lemon
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      Chiffon Pandan

      putih telur • gula pasir (me: 140 gr) • cream of tartar (bisa diganti dgn perasan lemon) • kuning telur • fresh milk • essen pandan • garam • tepung protein rendah • Baking Powder • minyak sayur
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        Moon Cake

        tepung protein sedang • tepung protein tinggi • golden syrup • air abu (me: 1 gr baking soda+3gr air) • minyak • kuning telur • selai kacang (skipy creamy) • kuning telur • air
        • 21 pcs
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        Macaroni Panggang

        macaroni (rebus) • wortel (potong2 kotak kecil) • bawang bombay (potong2) • kornet • sosis (potong2) • susu cair • telur (kocok lepas) • bubuk pala • gula pasir • kaldu jamur • merica • garam •
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          Ayam Asem Manis

          Bahan ayam : • ayam fillet potong2 • garam • lada • putih telur • bubuk bwg putih • terigu • tepung beras (me: sagu) • maizena • garam • minyak goreng untuk numis • bwh putih (cincang) •
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            Pizza Saus Balognese

            air hangat • ragi • gula pasir • olive oil • skm • terigu prot sedang • garam • sosis (potong2) • chikuwa cidea (potong2) • bawang bombay • cabe hijau besar (potong2) • tomat kecil (potong2) •
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              Roti Coklat Happycall

              air hangat • ragi • gula pasir • terigu prot sedang/tinggi • susu bubuk • kuning telur • garam • margarin/butter • Coklat, keju, atau
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                Pizza Nasi Mini

                telur • nasi • Sosis (potong2) • cabai merah (potong2) • Garam/kaldu jamur • lada • keju mozarella
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                  Kue Cubit Beng-beng Drink

                  Beng-beng drink • gula pasir (me: 50 gr) • terigu prot sedang (me: 160 gr) • telur • baking powder • baking soda • mentega cair • susu cair (me: 110 ml) • coklat dan keju
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                    Bolu Gulung

                    telur • putih telur • gula halus (me: 100 gr gula pasir) • SP • terigu prot rendah • maizena • susu bubuk • butter (cairkan) • pasta vanila & pandan • Butter cream • Keju (diparut)
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                      Banana Sponge Cake

                      Terigu prot sedang • Soda Kue (me:Baking powder) • garam • telur • gula pasir • SP • mentega (dicairkan) • minyak sayur • pisang (dihaluskan)
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                        Kue Maco

                        kacang ijo lepas kulit • gula pasir • pasta vanilla • air • garam • daun pandan • tepung ketan (me: rosebrand) • kentang kukus (dihaluskan) • tepung beras • gula pasir • Sejuput garam • air hangat •
                        • 30 pcs
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                        Cake Putih Telur

                        putih telur • gula pasir • SP (me: 10 gr) • susu bubuk • maizena • terigu prot rendah • butter (cairkan) • pasta pandan, moka dan vanila
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                          Bolu kopi pandan

                          putih telur (me : 1 kuning telur, sisanya putih telur) • gula pasir • SP • terigu • susu bubuk • mentega (cairkan) • kopi instan • pasta pandan • keju (diparut)
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                            Cream Cheese Brownies

                            DCC • minyak sayur • butter/margarin • gula pasir(butiran kecil) • telur • susu bubuk • coklat bubuk • terigu prot sedang • cream cheese • gula halus • telur • terigu prot rendah
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                              Teri masak cabe

                              cabe hijau besar • cabe rawit hijau • Tomat merah besar • Tomat hijau kecil • teri • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam • Secukupnua minyak untuk menumis
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                                Bolu Zebra

                                telur (putih+kuning) • gula pasir • SP • terigu prot rendah • susu bubuk • Maizena • Sejuput garam • mentega (dicairkan) • pasta pandan • pasta mocca
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                                  Sambal Siomay

                                  cabe merah besar • cabe rawit hijau • bawang putih • cuka • gula pasir • saos sambal • garam • minyak untuk menggoreng • air
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                                    Topping Bakmi Ayam Jamur

                                    filet dada ayam(potong kotak2/sesuai selera) • jamur • bawah putih • bawah merah • bawang bombay • minyak untuk menumis • saus tiram • kecap manis • kecap asin • lada bubuk • garam • gula •
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                                      Bakwan Kentang

                                      kentang yg sdh dikupas (kukus) • tapioko • Bumbu halus : • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • garam • minyak goreng • baking powder • Minyak untuk menggoreng
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