Nia Ridwan

ikan asin jambal (rendam air agar asin nya agak berkurang) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • laos (iris) • jahe (iris) • cabai merah (iris) • cabai hijau (iris) • Tomat (potong bagi 4) • Daun bawang (iris memanjang) • Gula merah • Garam/penyedap • Kecap manis •

kikil sapi (aku beli yg tipis udh di plastikin) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • tomat • cabe merah (optional) • daun salam • daun jeruk • sereh • Kecap manis • Garam •

nangka (aku beli di pasar yg sudah di potong") • ayam (rebus sebentar) • telur ayam (rebus) • Bahan cemplung : • daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • gula merah • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

macaroni • dada ayam (suwir") • sosis yg besar • telur • bawang putih • Bawang bombay • Lada bubuk • Pala bubuk • Kaldu jamur • susu ultra • Keju cheddar • terigu •

ikan mas (goreng sampai matang sisihkan) • air • daun salam • laos (geprek) • gula merah • Garam • Penyedap • kecap manis • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • jahe •

ayam (potong" bersihkan lalu rebus sebentar) • kemangi • daun salam • sereh (geprek) • Daun jeruk (buang tulang daun nya) • Air • Bumbu yg di haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • jahe •

mangga harum manis • gula pasir • garam • santan kara • Es batu • tepung maizena

pisang (aku pake pisang ambon) lumatkan dgn garpu • gula pasir • tepung terigu • skm • keju (parut) • telur • garam • Bahan pelapis : • terigu • air • tepung panir • Topping sesuai selera (aku pake dcc colatta yg di lelehkan)

udang • brokoli • bawang putih • jahe • Tomat • Garam • Penyedap • Saus tiram sachetan • Saus tomat • Air

puding coklat nutrijel • kental manis • coklat bubuk • air • Bahan untuk vla : • skm • air • tepung maizena

tempe • bawang merah • bawang putih • laos • asam jawa • Garam • Gula merah • Kecap manis • Air sedikit saja

asin cumi • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe gendot • laos • Tomat • Kecap • Air • Garam • Gula merah • Minyak goreng untuk menumis

tahu kuning • bawang putih • kencur • daun bawang • telur • Garam • Merica • Minyak goreng untuk menumis

tahu kuning • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • cabai merah (buang bijinya) • cabai gendot (sesuai selera) • Santan • Garam • Penyedap rasa • Air • Bawang goreng untuk taburan

daging sapi • kacang merah • bawang putih • bawang merah • cabe merah (sesuai selera) • jahe • Kecap manis • Daun salam • Merica bubuk • Garam • Air

asin cumi • bawang merah • bawang putih • Cabe merah secukupnya (sesuai selera) • Garam • Gula merah • Penyedap rasa • Daun salam • Laos • Tomat • air putih • kecap manis

ikan kembung • bawang putih • bawang merah • Cabe merah • Daun jeruk • Garam • Gula merah • Air putih

mentega • skm • tepung maizena • choco chips • Pewarna hijau