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Ida Fitriani

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    Khamir isi coklat dan keju

    telur • terigu (saya pakainy segitiga biru) • susu uht • gula pasir • ragi instan • mentega cair • tape singkong • Isian : keju parut dan meisis
    • 28 kue
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    Bika Ambon khas Medan

    biang • gula pasir • Terigu protein sedang • ragi • air • bahan • santan kental • santan encer • daun jeruk buang tulangnya • serai dimemarkan • kunyit bubuk • bahan utama •
    • 30 kue
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    Bolu Kojo Palembang

    telur • santan kental (sy pake 2 kotak sun kara dan air) • gula pasir • Terigu serbaguna • mentega cair • Essen pandan • garam • SKM
    • 30 kue.
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    Brownis kukus

    telur • gula pasir • terigu (saya pakainya segitiga biru) • coklat bubuk • coklat dcc • minyak goreng • skm coklat • baking powder • sp • Garam
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      Bubur Candil atau jenang grendul

      tepung ketan • gula merah • tepung tapioka • santan (sy 200 santan Sasa + 300 ml air) • air • daun pandan • garam
      • 5 porsi
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      Bakso daging

      daging giling • bawang merah goreng • bawang putih goreng • tepung tapioka • putih telur • baking powder • Garam, gula, merica, Royco, es batu

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