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Imah Tusholikha

Imah Tusholikha

@cook_8382209
Seruyan, Kalimantan Tengah. Indonesia
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23 tahun

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    Dontang (donat kentang)

    tepung terigu • kentang • gula pasir • telur • mentega • scht ragi instan • Air/santan (alternatif) • Cokelat batangann
    • +- 60 dontang
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    Pepes bandeng

    ikan bandeng (potong2, bersihkan) • bawang merah • bawang putih • Cabai (sesuai selera kepedasan) • kunyit • jahe • kemiri • tomat • Garam dan penyedap • Daun pisang (untuk membungkus ikan)
    • 3 atau 4 porsi
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    Tumis udang&sayur pedas

    udang kupas • baby corn (potong tipis2) • buncis (potong2) • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • Cabai rawit (sesuai selera kepedasan) • jahe • laos • Garam dan penyedap • Minyak goreng untuk menumis
    • 4 porsi
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    Ceker pedas

    ceker ayam (plus kepala jika suka) • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit dan cabe keriting (sesuai selera kepedasan) • daun jeruk • daun salam • serai • kemiri • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Garam dan penyedap •
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      Sayur asam bandeng

      ikan bandeng (potong beberapa bagian, bersihkan) • Kacang panjang atau kubis (potong2) • terong asam ukuran sedang (iris2) • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • kemiri • Lombok (sesuai selera) • Kunyit • Lengkuas • Garam, penyedap rasa
      • 4 porsi
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      Sup ayam👌

      Bahan-bahan: • ayam (potong kecil2) • wortel (potong2) • kentang (potong dadu) • kubis (iris, jangan terlalu kecil) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Merica (secukupnya sesuai selera) • Daun seledri • Daun bawang • Garam dan penyedap rasa •
      • 5 porsi

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