Paha Ayam Tanpa tulang Potong2 3cm • kulit ayam • air untuk merebus kulit ayam • jahe geprek • besar Daun Bawang ambil bagian putihnya saja • bawang bombay iris kasar • Kyuri (Timun Jepang) • Tusukan Sate • Bahan Saus : • kecap asin jepang (soya sauce Kikkoman) • saus manis jepang kikkoman • gula pasir (anak2 suka manis tapi sesuai selera aja) •