tepung terigu protein sedang • garam • unsalted butter (82%), dingin dari kulkas (saya pakai butter margarin) • sour cream/yoghurt (saya pakai yoghurt) • susu cair full cream • daging giling (saya daging ayam) • bawang bombay ukuran kecil, cincang halus • bawang putih, cincang halus • garam • merica bubuk • telur, kocok lepas • air/susu cair