sange

κανελόνια χωρίς βράσιμο • κολοκύθια • ελαιόλαδο • πράσα • καρότα • κρεμμύδι • κρέμα γάλακτος • σιμιγδάλι ψιλό • παρμεζάνα ή ρεγκάτο τριμμένο • τριμμένη ντομάτα • ελαιόλαδο • κρεμμύδι τριμμένο •

γιαούρτι στραγγιστό • αλεύρι • ελαιόλαδο • βούτυρο • νερό • σούπας ξύδι • κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ • αλάτι • κρόκος αυγού, ανακατεμένος με 2 κουτ. σούπας νερό • λάδι • μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια, χωρίς φλούδα, που τις έχουμε αφήσει σε αλατόνερο για 1 ώρα και τις έχουμε στραγγίξει • κρεμμύδι ψιλοκομμένο •

μαργαρίνη με ω λιπαρά • γάλα φρέσκο • κουβερτούρα • μέλι • ξανθιά ζάχαρη • πτι μπερ ολικής άλεσης • βανίλια

λάδι • γάλα • αυγά • αλεύρι γ.ο.χ. • ξηρή μαγιά • αλάτι • ζάχαρη

νερό κρύο • ζάχαρη • κορν φλάουρ • ξύσμα και χυμός από ένα λεμόνι • μαργαρίνη • στίγματα κρόκο κοζάνης • βανίλια • ζάχαρη • νερό • χυμό από μισό λεμόνι • Φρυγανιές για τη βάση - όσες πάρει το ταψί σας • Φυτική κρέμα πράσινη για το γαρνίρισμα

ελαιόλαδο • ζάχαρη • χυμό πορτοκάλι • αυγά • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μπέκιν πάουντερ • βανίλιες • μήλα κομένα σε κυβάκια πασπαλισμένα με 1 κουταλάκι τσαγιού κανέλα.