noga

صحين • حليب • خميره • سكر • ملح • زبده • ماء

ورق دوالي • لحمه مفرومه • ارز شقحه • حب هيل مطحون • فلفل اسود • بهار عادي • ملح • كركم • زيت نباتي • لحمه خروف شقف • بندوره حب • كوسا

حمص مسلوق جيدا • ثوم • طحينيه • ليمون • خبز • ملح • بقدونس • لحمه مفرومه • بهار • فلفل اسود • كمون • قليل من الزيت •

دجاج من الفخد • بصلات صغيرات • توم • لبن رايب مقدار • بابريكا • زيت زيتون مقدار • وملح حسب الحاجه

بيضة كاسة سكر 2ملعقة صغيرة بيكنج باودر • زيت نباتي • جزر مبروش • عصير برتقال • جوز مفروم خشن • بايكربونات الصوديوم • ملح • دقيق • قرفه