sabiya.kitchen

Aneka sayur untuk sayur asem • daun salam • lengkuas di geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula merah • terasi • pedas silahkan ditambah cabe kriting sesuai selera • asem jawa, bisa ditambah bila kurang asem, sesuai selera ya

susu uht • makroni keong (rebus hingga mengembang lalu tiriskan) • bawang bombay cincang • wortel potong dadu • keju quick melt parut • sosis sesua selera (bisa di skip) • tepung terigu

makroni keong (kurang lebih 2 cup) rebus dengan garam sedikit & minyak • susu UHT • Wortel dipotong dadu kecil2 • Sosis potong dadu • keju quickmelt / cheddar di parut • bawang bombay cincang kasar • margarin

sosis sapi / ayam (bebas) • jagung muda / putren • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • minyak wijen • garam • merica • saus tiram

telur ayam • wortel • sosis • kol • garam • merica • gula • bawang putih • bawang bombay • saos tomat • saos sambal (bisa di skip) • saos tiram •

nasi (saya pakai sisa nasi di magic jar) • ubi merah sedang • kangkung • jagung manis (diserut) • kemangi • serai di geprek • daun salam • garam • air • merica

ceker • wortel • kentang • oyong • garam • merica bubuk • gula pasir • bawang putih (geprek) • seledri • tomat potong • daun bawang potong2 • jahe (geprek) •

daging (saya pakai tenderloin) • air • bawang merah • bawang putih • garam • lada bubuk • pala bubuk • gula pasir • kecap manis • kecil tomat merah • bawang merah • bawang putih •

Aneka sayur untuk isi lodeh • Bawang merah iris • bawang putih iris • daun salam • daun jeruk • cabe hijau besar iris serong • lengkoas geprek • santan instan

tepung terigu cakra • tepung terigu segitiga biru • garam • baker bonus • blue ibis • baking powder • air • ragi instan(fermipan) • margarin • gula pasir • kuning telur • aneka filling untuk isi donat •

Daging kambing • wortel • kentang • bawang putih • merica butir • garam • cengkeh • kayu manis secukupnya (bisa bubuk/batang) • sledri • daun bawang iris besar • tomat potong-potong

sagu ambon • daun pandan • gula merah di sisir • air matang • santan kara kemasan kecil • air matang • garam

air santan (dari 1 sachet kecil santan kara dicampur air) • susu cair • Daging sapi • besar serai • Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk • kapulaga • cengkeh • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit •

santan (Santan instan 65ml dicampur dengan air matang) • Daun suji • Daun pandan • tepung terigu prot.sedang (segitiga biru) • telur • gula pasir • SP/Ovalet/TBM (Pengembang)

Daging sapi • kelapa parut (Jadi 2,5 liter santan kental & santan encer) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar / 4-5 buah • cabe keriting campur rawit / kalau pakai resep ini rasanya sedang, jika ingin lebih pesad tambahkan lagi ya • kunyit • lengkuas • jahe • kapulaga • ketumbar • merica butir •

Jamur Champignon / jamur kancing 10 butir / sesuai selera • susu cair • bawang putih, haluskan • Bawang bombay 1/4 cincang kasar • maizenna larutkan dengan air matang 50 ml • keju (optional) bisa di skip • garam / sejumput • oregano • merica bubuk • kaldu ayam bubuk / kaldu jamur • daun bawang secukupnya dimasukkan terakhir • Roti tawar •

ikan nila • tomat hijau • serai • bawang putih • daun jeruk • daun bawang • kunyit • kemangi ambil daunnya saja • garam • merica • gula

paru sapi (berat setelah dikukus) • bawang putih • kemiri • ketumbar butir / bubuk • merica butir / bubuk • garam • air matang • minyak secukupnya untuk menggoreng

Daging kambing -/+ • Jeruk nipis • Kecap manis • Saus lada hitam • sate • garam • Rawit ijo 10-15/sesuai selera • Bawang merah • Tomat • jeruk limau

agar plain • gula pasir • air • lychee • biji selasih • jeruk limau • botol/dus buavita lychee