Tofik Hidayanti

ayam (sekitar 800 gr) • garam • merica bubuk • Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • terasi • kunyit • jahe • laos • Minyak •

iga sapi • air • daun bawang • seledri • tomat • royco sapi • garam • gula pasir • kapulaga • cengkeh • pala utuh geprek • bawang putih •

Bakso korea (odeng, bakso lobster, fish roll, dumpling keju dll) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe merah keriting • air • saus tomat • saus sambal • bon cabe nori kecil • Garam • Gula pasir • Totole •

kacang kupas • santan kara • garam • bawang putih geprek • air • daun jeruk purut • royco rasa sapi • Bawang putih goreng

dada ayam utuh • garam • lada bubuk • chicken powder • unsalt butter • daun Rosemary kering • sing bawang putih geprek (tidak dikupas) • French fries • mix vegetables • telur • margarin blue band • garam •

tepung terigu protein tinggi /cakra • ragi instan/fermipan (kurleb 2,5 sdt) • gula pasir • madu • minyak goreng • SP • garam • air hangat kuku • tepung terigu protein tinggi • air • Isian : • Coklat •

blue band • wisman • kuning telur • susu bubuk putih/ 2 sachet susu dancow 27 gr • gula halus • tepung terigu segitiga biru • kuning telur utk olesan • Keju cheddar parut • Selai nanas secukupnya. Bentuk bulatan kecil2

daging sapi sandung lamur • iga sapi • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe merah potong kotak, bila suka pedas bisa ditambah • cabe hijau potong kotak, bila suka pedas bisa ditambah • cabe rawit utuh bila suka pedas bisa ditambah • Blimbing wuluh potong-potong • tomat hijau/merah. Potong kotak • daun salam • daun jeruk • serai •

tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru) • margarin (me : blue band) • butter (me : Wisman) • kuning telur • susu bubuk (me : indomilk) • keju edam parut • kuning telur utk olesan • Keju kraft parut secukupnya utk taburan

telur • vanili • gula pasir • madu • mentega dicairkan • tepung terigu • baking powder • soda kue • air

ikan kembung • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • Garam • Gula merah • Kaldu jamur • Daun jeruk. Bisa ditambah jika suka • minyak utk menumis

Ayam • Bawang putih • Sereh • Daun jeruk • Kapulaga • Kayu manis • lawang • Cengkeh • Jahe • Garam • Cabe rawit • Pala •

ayam utuh • ayam cincang • daging sapi cincang • telur rebus • telur • roti tawar rendam dalam sedikit air • Lada putih • Pala parut dg parutan keju • Kaldu ayam bubuk • Garam • margarin • madu •

terigu pro sedang • susu bubuk • kuning telur • margarin • gula castor (gula pasir yg butirannya halus) • putih telur • keju parut • keju potong dadu taburi sedikit terigu

ayam fillet paha • garam • air jeruk nipis • telur • terigu • lada • bawang putih bubuk • garam • terigu • tepung kanji • Kentang kupas lalu digoreng • kecap manis •

terigu protein sedang • maizena • gula pasir • TBM/SP • susu bubuk • telur • margarin • minyak goreng • Pandan pasta • Coklat pasta • vanili

udang kupas. Cincang • daging ayam cincang • minyak wijen • gula pasir • garam • merica bubuk • daun bawang iris halus • bawang bombay. Cincang halus • tepung bumbu serbaguna • telur kocok lepas (utk dadar) • telur kocok lepas (utk memanir) • tepung panir •

kentang • kornet sapi/daging cincang • garam • lada bubuk • pala • kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam/sapi • telur • Tepung roti • Keju quick melt/Mozarela potong dadu utk isian • Keju cheddar parut utk campuran adonan • bawang putih goreng • bawang merah goreng

prochiz Spready • bumbu kentang goreng rasa keju ('me indofood) • air/susu cair • maizena encerkan dg sedikit air • Cabe bubuk/bon cabe (optional)

kentang. Rebus. Lalu haluskan • tepung maizena • keju chedar • daun seledri potong halus • garam • Mayonaise • Saus tomat • Saus sambal • Saus keju • Bumbu tabur (boleh rasa keju atau BBQ)